目前分類:2007~2008 澳洲打工度假 (144)

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工作休息時間和Steph在休息室聊一了陣子,她是我來麥當勞後,和我聊最多話的人,可能是因為她比較會主動找我講話吧(另一個愛找我的是個子矮小的金髮Rebecca,因為她的教會有很多亞洲人,她對亞洲人蠻有好感的)。我真驚訝外型成熟的Steph,竟只有十八歲。總覺得在這間麥當勞裡遇到的人,每次一問年紀都會讓我嚇到,不是我以為十八歲的人才十四歲,就是以為十四歲的人已經十九歲之類的,因此現在我不怎麼愛問年紀。難怪這裡的人感覺社會經驗都蠻豐富的,年紀輕輕就有一定”滄桑度”,原來是因為他們大都打從十四歲就開始打工的關係。只是今天跟Steph聊時,另一個十六歲的女生後來也稍微加入話題,她們的薪水都比我低好多,主要是因為她們的年紀,Steph只有十三點多,那個女生只有九點多,因此不管她們工時多我多少,薪水都和我差不多,甚至比我少很多,讓我覺得自己相較之下待遇還是不錯。
 
話說澳洲這種制度和台灣完全不同,台灣不分年齡,給的薪水都相同;但澳洲這邊不同年齡層薪資就不同,大概是因為他們努力要消弭貧富差距吧。而且澳洲在public holiday工作會算加倍薪水,有些餐廳假日工作也會加錢,台灣就一律給同樣薪水,只有超時會加錢,但也沒加到double的地步,因此在台灣若假日或public holiday被叫去工作就會覺得很幹(畢竟那些天客人最多)。
 
除此之外,雖然澳洲這邊物價比台灣高,但算一算澳洲人生活比較有餘裕,因為以在麥當勞工作為例,一小時就可以吃到三頓最便宜的餐(我的薪水時薪16.76,扣稅後15左右,最便宜的餐4.25);在台灣工作一小時卻連最便宜的餐都買不起,只能買一個六十元的漢堡加一杯十元左右的飲料。雖說台灣有很多便宜的小吃,比如35元一碗的乾麵之類的,但以澳洲的時薪,這樣的錢都可以去外面吃餐廳了。因此如果不要樣樣把錢換算回台幣,怎麼賺怎麼花的話,其實澳洲比台灣更活得下去XD
 
言歸正傳,Steph兩年前曾在這家麥當勞工作,後來辭職,期間做過很多其它工作,比如Myer百貨等等,最後還是回到這裡。我問她為什麼,她說其它速食店的薪水及待遇都不比麥當勞,感覺麥當勞還是最好的一個。(不過因為她討厭端盤子,沒找過餐廳服務生或Cafe的工作就是了)聽起來我找麥當勞似乎是正確的選擇,讓我暗自慶幸。XD




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(這是住處附近的人家種的樹,上次經過時,這景象讓我驚豔了好一陣子。)

這兩天感觸有點多,來抒發一下,順便當提供資訊給各位參考好了。

雖說在這邊遇到的人,一致認為Perth的交通制度是澳洲數一數二方便的(有人認為是"最"方便),但在我看來真的是超不方便。可能凡事都是比較出來的吧,我來澳洲的第一站就是Perth而不是雪梨或其它城市,之前住的是台灣,又去過英國、瑞士等歐洲都市及日本、香港,相較之下Perth的交通真的是最不便的一個。不但所有火車線都以市中心為中心向外擴展,彼此沒有任何連結;公車制度也是不便到一個程度。(也許只有住市中心或附近的人不如此認為,畢竟市中心交通最方便)若自己沒有車,幾乎等於沒有腳,要去那都有阻礙,都不怎麼容易。

之前我住在Fremantle及Maddington時,不是不常出外、只去市中心,就是住在距火車站十分鐘路程的地方,感覺還不怎麼明顯;現在搬到East Victoria Park來,就深刻感受到不住火車站沿線又沒車的人,出門有多不便。像我現在每天要通勤回Maddington的麥當勞,都要提早一個半小時起床、一個小時出門,有時還要兩小時,因為我得先搭公車到Cannington火車站轉火車,但站牌離家最近的72和75路公車,週一到週五早上八點半以前,都沒有停Cannington的班次,若我有九點以前的班,都得先搭到市中心轉火車,這樣時間上很難橋,我往往得搭公車到市中心後狂奔到火車站(因為站牌不停在火車站前,而是St. George Terrace,離火車站十~十五分鐘腳程)去趕火車,否則就得搭六點半的公車到市中心,等半小時後那班火車。一旦公車慢分,很容易就會錯過火車,因此總是處於神經緊繃狀態。之前我有一次狂奔到火車站後,火車竟慢分十分鐘,且之後還照常慢慢開、每站停個兩三分鐘,害我趕成這樣還遲到十分鐘,我就超火大的。但也沒辦法。如果我不搭72或75路公車,剩下的選擇就只有98或99路公車,而它的站牌又得走20~25分鐘才會到,在East Victoria Park這種原住民多的區域,實在不是個好選擇。@___@

而星期日就更悲哀了,雖然星期六班次也很少,但星期日是"超級"少,九點以前差不多都沒有公車,因此在那之前不是不能排班,就是排了之後得走一大段路(也許一小時?)到火車站去搭火車。之前我沒想到這點,為了爭取多一點班,還把availability寫早上七點到晚上八點,以致我這星期又是七點又是八點的班,害我光想如何通勤就大傷腦筋,還得努力跟別人換班,超悲哀-___-|| 聽說有車的人最佔優勢的就是星期日,因為很多人礙於無法通勤而不排星期日的班,這時有車的人就"脫穎而出",可以順利得到工作。真是"沒車求職者百事哀"啊...

再說到"搭公車"這件事,它本身就是一項挑戰。因為這裡的站牌都沒有標示站名,只有號碼;而所謂站名,除了火車站、大賣場或大學之類比較大的站外,也都是"過了某某街之後的某某街"(ex: Etwell St. after Nottingham St.)這種不像站名的站名;又因這裡的公車司機好像都不是固定開某路線,而是公司派你今天開72路就開72路,明天開99路就開99路,因此除了大站外,他們也不清楚自己會經過那些小站,上車問他們等於白問,最好還是自己眼睛放亮點,一路留意。問題是正如前述,澳洲除了市中心外,基本上住宅區都長得差不多,沒什麼顯眼的地標,只有沿路經過的路名牌子可供認路,因此搭公車時只能隨時保持警醒,自己多加留意(好在這裡的公車開的速度都很慢)或問其它乘客,運氣好的話可以碰到附近的住戶,得到正確的指點。遇到明明不知道還裝懂的乘客,被誤導就只能怪自己倒霉了。

只是,就算隨時保持警醒,感覺還是很困難。因為我問在這裡住比較久的人,他們說他們都是認號碼,比如要在"12001"站下車,看到"12000"就知道該按鈴下車了;但這裡的公車站很多沒有站牌,只有一小根木棒立在當地,這裡的制度又是不招手攔車,公車就不會停下來,因此往往公車都經過"12000"了還以為"12000"沒到,不時刻緊盯著窗外看很難查覺(除非對每個想去的地方都瞭若指掌),特別是晚上。此外,那些號碼也不是一路順著排下來,可能上一秒才經過"11737",下一秒轉進另一條街,號碼就一下子轉成"12000"了,因此就算認號碼也會不小心坐過站。就我的個人經驗來說,搭公車最好還是別打盹、別發呆,隨時盯著窗外保持警覺,畢竟公車過了尖鋒時刻,往往半小時到一小時才一班,若坐過站或下錯站,等下一班車的滋味可不是好受的。(特別是晚上,街上空無一人,超恐怖)

總之,對我來說,在澳洲搭公車簡直就像種折磨(或說精神集中訓練?XD),每次搭都讓我心驚膽跳、戰戰兢兢,特別是到從未去過的地方時...




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(這是我現在East Victoria Park這邊住處附近的街道。市中心以外的地方大致都是長這樣)

前幾天預報一直說會下雨,照樣出大太陽,今天終於下了,而且一下就是一天!! 老實說因為澳洲不常下雨,過了一兩個月晴空萬里的日子,都差點忘了世上還有下雨這回事,考慮工作、搬家等等從沒把它算進"需顧慮因素"之列,今天突然看到這樣的傾盆大雨,一時間真不習慣。不過一向討厭下雨的我這時因為泛起一陣鄉愁,居然完全不嫌棄雨把我全身打溼的事,反而感到懷念得很XDDD

結果因為下雨的關係,一向大熱門的冰淇淋、聖代、Mcflurry等都失去了人氣,每個客人幾乎都指名要喝咖啡,偏偏咖啡機中途就出問題不能用,而我忙起來忘了這點,會不小心點下去,等客人知道機器壞掉、我們又不能幫他們改點McCafe(註: 澳洲的麥當勞都有附設Cafe部門,有的人會說不忙的時候可以讓客人在麥當勞這邊點Cafe的餐,有的人會說不行,所以現在我一律說不行,省得麻煩)時,就會很不爽,因此我今天把Audrey搞得很火大,畢竟老是要麻煩她出面跟客人好好解釋或refund。結果後來有時不是我的錯,比如刷卡機壞掉而不能刷我這台收銀的卡,得借她那台用時(註:澳洲人通常都會有一張Debit card,連買麥當勞都常刷卡、要cash out),她情況搞不清楚就都先白我一眼再說,讓我很難過。>_____< 不知為什麼,就是今天特別多狀況,讓我到後來都很難對客人維持笑臉,笑得很勉強,也工作得不很愉快。可能是這煩人的雨天把一切都弄得泥獰、混沌了吧。

不過,也有好事。稍早時有兩個中國客人到我旁邊那台收銀點餐,但他們英文不好,既不懂麥當勞的點餐制度(註: 這邊的麥當勞不像台灣有一號餐、二號餐讓人選,通常是直接講漢堡名+是否in a meal,如點起士漢堡餐要講"a cheeseburger meal"),也不太會用澳洲的錢,因此跟那個收銀員雞同鴨講了半天,最後被逼急了,索性蹦出一兩個中文字。我見狀就過去幫他們用中文點餐,"解救"他們也"解救"了我那位男同事,事後大家竟然一致用崇拜+讚賞的眼神看我,見我就誇我厲害,即使我跟他們解釋中文就是我的母語,他們還是覺得聽我用他們不懂的語言講話很屌;manager(雪莉和Emily)還為我寫了張獎勵文,並給我五元Mybucks當作獎賞,讓我受寵若驚。

老實說,我是很高興他們給我獎賞啦,只是也有點悲哀,畢竟我自認工作勤快又努力,卻從沒因此得到什麼獎賞,反而是因為講了中文而被獎勵,讓我心情好複雜。^__^|| 不過,Mybucks一次就給五元,不能給我五張一元,等於我一次就要用掉,因為它不能找錢,我也不太喜歡這樣,因為我想多賺幾餐免費啊。看來只有盡量把平時想點、但為了省錢都避免去點的那些貴的東西點來吃吃看了~~~

P.S. 話說那兩個中國客人因為我伸出援手,一直謝謝我,但他們不知道,後來manager出來幫他們把單點的漢堡和薯條改成餐的時候(註:我不知道台灣制度怎樣,但在這邊,不管什麼狀況,只要想開收銀台或改餐點什麼的,一律都要找manager來刷卡才行),竟然是分開點的...所以他們付了比實際上貴的價錢吃飯。但我不好在客人面前拆manager的台,就沒當面點出這項錯誤,想想真對不起他們。畢竟要不是有他們,我就不會拿到Mybucks了啊...@__@




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[寫在前面] 這陣子我終於被派回櫃台收銀了,好加在!! 本來我還在考慮換工作咧! 現在我差不多都是做收銀,只有"轉換期",也就是換回收銀的前一次,被派去薯條部門工作。那裡真的不是人待的啊~~ 工作很忙(充實)又很熱,還很容易被油或保溫燈燙傷,風險很高,因此據我所知,被派去做薯條部門的人一定都先埋怨兩句。(做Drive Through的人也是,即負責幫開車來買的客人收銀點餐的。不過他們不愛做是因為這部門比較孤獨無聊啦)



第一次被派到薯條部門工作,才知道薯條部門有多累人。之前不知道,還以為薯條部門只是熱了點,沒有收銀員那麼累,想不到我錯了。薯條部門不但得忍受高溫及強光(想把手曬成古銅色的人可以考慮),並要不斷炸薯條、裝薯條到大中小三種包裝裡供收銀員們取用(最好各維持四份左右),若薯條機器裡的薯條沒了,還得去冰箱拆新的來補,冰箱裡的用完了就得去冰櫃搬,真的是忙翻天!最煩的是炸薯條不像炸早餐的Hash Brown,只要放下油鍋讓它自己炸就好,中途鈴聲還會不斷響起,提醒你要去把它搖一搖,炸的籃數一多,就會老聽到鈴聲嗶嗶作響,吵死人了!
 
此外,炸好薯條後要把薯條倒在旁邊的鐵板上,再把新的一籃放下去炸,這個動作也很累人,因為那些鐵籃拿起來比看起來重多了,即使雙手並用也頗吃力,何況一忙起來,時常得用單手拿,另一隻手忙著拿鹽來灑,久而久之手就磨掉一層皮,隨便拿個東西都會痛,超難過的>___<。
 
因此,雖然我才做三小時,感覺上卻好像一整天那麼長,根本連”好忙”、”好累”都沒空想,只有拚命埋頭苦幹。加上我沒什麼經驗,起先完全做不快,裝盒裝得零零落落,不像”前輩們”(大都是年紀小我很多的高中生)三兩下就裝好一盒,動作超迅速帥氣,讓我更覺得自己得努力學好,才不會老扯忙著要拿薯條的收銀員們後腿,讓她們覺得”讓妳幫我裝,還不如我自己動手比較快”。
 
好在大家都挺罩我的,像這裡年紀最大的Audrey(她看來有五六十歲了,但風韻猶存,我想她年輕時一定長得很美)雖然老是念我,感覺挺囉唆的(年紀大的人就是這樣,之前在CVA時,Alan也是),但她見我忙完一個段落,在甩手鬆弛一下緊繃的肌肉時,會貼心地問我有沒有喝水、上廁所,要我趁這段時間趕快去休息一下,讓我很感動。而且大家在我裝好薯條給他們用時,都會把”謝謝”掛在嘴上,Audrey還”Honey”、”Darling”、”My love”地交替用著稱呼我(她叫別人也差不多是這樣XD),聽了就很舒服,做起事來也就格外有勁,我很喜歡這樣的工作氣氛說~~那種被人們重視、尊重、關心的感覺,真的很棒。^__^ 不過,下次要做薯條部門,我還是得先抹個防曬油才行,不然這樣烤下去一定會得皮膚癌啦!>__<
 




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補充一下上週三的事...



下午一點左右去Perth,要找相機電池(因為我的相機突然沒辦法用了,我想一定是電池壽命已盡。畢竟先前那顆電池就是這樣),結果我才看了幾家,因為前兩家都沒賣我這種電池,讓我有”這種電池不好買”的感覺,一找到有賣的,就馬上買了。但我才剛離開那家店,見到的第一家相機店就有賣同種電池,而且價格還便宜28元左右!(我買78元,那家賣49元點多) 讓我瞬間超想去跳河!明明剛看到標價寫78元時不很想買,覺得太貴的,為什麼不先打退堂鼓,多比價再決定啊?我又不急著用相機!而且早上為了去家裡附近的battery world找電池,我還特地問Alec怎麼去,跟他借地圖討論半天,這下也等於是在浪費時間。真恨自己這麼笨,聽店員說在其它店買,價錢也差不多就相信;加上我是用台灣的信用卡刷,到時還有手續賣,算一算更貴,我的心情也就更低落了…嗚嗚嗚。
 
經過這事件,我完全沒有心情跟とし見面,偏偏我們已經約好四點要一起去吃飯,現在時間都快到了,根本不能取消,我只能抱著沉重的心情去Hay Street找可以外借的Perth City Library(註:車站前那家就只能在裡面看,不能外借,書的種類感覺也比較專門,我想看的小說類不多見)殺時間。那家Library感覺還不錯,雖然只有地下一層樓,但藏書看起來蠻豐富的,也有CD和DVD可外借。只是像我這種背包客想借書,就得押金二十元,挺麻煩的,因此剛剛才荷包大失血的我一聽到就頗反感,沒有馬上辦借書證。不過我倒是在這個library找到Western Australia(報紙),不必買報紙或特地跑去麥當勞坐,就可以找上面的徵人廣告(在澳洲,每週三和六都會有很多工作消息登在這個報上),還蠻方便的。看來以後我沒事可以多來晃晃。^__^
 
話說我後來深深慶幸今天有約とし(其實是他約我啦,本來是約星期一,但我那天下午吃太飽,就跟他改今天),因為跟他見面聊天後,我的心情整個愉悅起來,也慢慢淡忘剛買電池時那種大受打擊到心臟快停止的沉重感了,看來心情不好時,跟志氣相投的朋友見面真的很有療傷效果!XD


 
我們先去附近一家書店的咖啡區坐著聊天,到六點左右才走去河邊的Swan Bells吃印度咖哩。這兩家店都是とし的朋友介紹給他的,前者有英文版的日本漫畫可看;後者有隨興付錢的印度咖哩可吃(我也不知道為什麼,總之那家店的食物是”吃了之後覺得值多少錢,就付多少錢”的吃到飽餐廳),都很值得一去,超高興とし提供我這麼棒的資訊!^__^ 說到漫畫,因為在英國蠻多這種日本漫畫店,我本來還在想澳洲怎麼都沒有,原來只是自己不知道而已啊~~
 
話說我這兩餐都算是とし請我的,因為在咖啡店時,雖然我一直跟とし說不用,他還是連我的份一起點了,只是我不能喝咖啡所以最後那杯還是給とし喝(順帶一提,他喝個一兩口就不想喝時,見我還想幫他把剩下的咖啡帶走,似乎印象深刻的樣子,不過是正面那種印象XD);在咖哩店則因我身上只有剛領的大鈔,怕門口收錢的印度大嬸不願意找錢,而由とし付了十元。不過那個印度大嬸一聽說這十元是我們兩人的餐費,臉馬上沉下來,真的超級恐怖,不敢想像とし之前來時只付兩元,她是什麼表情。雖然一人五元,換成台幣也有三百元左右,都可以吃有前菜沙拉、麵包甜點的那種套餐了;但在澳洲,這種價位連麥當勞(除了起士小漢堡外的)漢堡都買不起,更別提又有飯又有數種咖哩可選,又有湯跟飲料可喝的餐廳了。因此可以想見大嬸的屎臉是怎麼來的。但也沒辦法,本來我還打算只付三元的,是因為咖哩實在太好吃,我又吃太飽、太滿足了,不好意思之下才決定加到五元,不然十元吃一餐對我來說實在太傷了,畢竟現在我一星期的餐費也才十幾元左右啊…


 
這家餐廳的視野很不錯,右邊看出去就是市中心的兩大建築,左邊看出去則是美麗的Swan River。我們坐在靠右的窗子,這就是望出去的景色。


 
要不是とし告訴我這家店,我路過一定不會想進來吃。因為光看裝璜就覺得它應該是我吃不起的高級餐廳!


 
這是排隊拿菜的地方。飯有白飯和另一種黃白色的飯(不知是加那種東西進去煮的)可選,都是長形米,吃起來味道差不多,都蠻好吃的,不會有一般長米煮出來那種一粒一粒、硬梆梆的毛病;咖哩則有三四種口味,都好好吃喔!像我和とし這種超愛咖哩的人,不管是日式甜咖哩、泰式綠咖哩,還是印度式重口味紅咖哩全喜歡,這裡的咖哩對我們來說就是人間美味,但若只喜歡日式這種溫和口味的人,我可能就不會推薦來這家。


 
這盤是とし拿的。我那盤因為一到手就迅速解決掉一半,根本忘了要先照相,所以只能照一下とし的餐當參考圖XD 話說圖中那種白色的醬菜沙拉好特別,吃起來脆脆的,好像有加芝麻下去炒,味道很香,跟一般沙拉完全不同,令我嘖嘖稱奇;湯則比較不合我口味,因為其中一種很酸,另一種則太辣,根本要淋在飯上才吃得下去。不過印度人還蠻聰明的,只提供很甜的飲料,這樣可以緩和咖哩的辣味,就算吃到很辣的口味也不會舌頭麻掉。

 
 
這間餐廳蠻大間的,連外面都有座位。我有點悔恨為什麼進門時沒選這裡坐,因為後來可以看到漂亮的黃昏美景,吃起飯來多享受啊!
 
話說因為餐廳六點半才開,我和とし又各續一盤菜(太貪心了,結果吃到肚子痛@__@),因此到八點才慢慢走回車站去搭電車;而我雖然八點半左右就回到Perth station,但回Maddington的下班車要九點才會來,因此等我到家時,都接近九點半了。老實說,回程途中我心裡超害怕的,因為這是我第一次自己一個人晚上回家啊!偏偏我手機credit不夠,不能打電話給Alec;我也不好意思為了跟朋友出去吃飯吃太晚這種事,麻煩他特地開車出來接我,只得硬著頭皮拚命加快腳步走回家。好在一路上根本沒看到什麼人,晚風又很溫和,讓我走起來安心多了。最令我驚豔的是快到家時看到的超大顆黃色月亮,真的是橘黃色的月亮喔!一大顆掛在地平線上方而不是高空,讓我曾把它誤認為路燈XD 這月亮讓我想起以前跟姐在農場(忘了那個農場了,好像是清淨農場?)看星星時見到的那輪巨大月亮,印象中當時那月亮也是大得出奇,簡直比路燈還要亮。因此,我見反正家就在前方,忍不住停下腳步看了很久,順便感受一下晚間溫和的空氣。這種空氣好難形容,就和聖誕節那天晚上一樣,既不熱又不冷,是一種接觸到皮膚時,整個身體都覺得好舒服好愉悅的感覺,讓人很想一直一直站在那裡,好不可思議。
 
順道一提,我跟とし的共通點真的多到嚇人,每次聊天都會多發現幾條共通點,讓我倆都嚇到!比如我們同年生(とし是八月)、都喜歡悲傷的故事但不喜歡校園欺凌之類的戲碼、怕鬼故事或恐怖電影怕得要死、喜歡黑色幽默(“史密斯任務”那類片就是我們的最愛)及各式咖哩等,因此聊起天來格外投緣、盡興。這也是為什麼我今天一見到とし,心情立時大好,能把先前買電池的不愉快拋到腦後,一些秘密我也忍不住會對他說。如果とし再帥/瘦一點,我一定會愛上他的XD
 
P.S.とし今天染髮又戴眼鏡出現,感覺比之前的他好看多了耶!我覺得染髮後他看起來比較有型。^__^ 這時我忍不住想到Tony之前說とし其實就是御宅族的事,問題是とし這幾次聊天,都有提到他跟朋友玩通宵(日本年輕人還有不成文的規定,就是最早睡的人要接受被大家畫臉惡搞的命運)、因為想吃炸豬排飯就馬上大老遠從福岡開車去鹿兒島…等等事蹟,怎麼聽都不像宅男,現在他換了髮型,連看起來都不像,因此我覺得Tony應該是誤會了吧…
 



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看了小希的文章"從物價談起...其實台灣還比澳洲貴耶!"後,突然很有感觸,順便把最近的一點心得抒發一下。

來澳洲打工度假的人,在彼此交換心得的時候,都會說:"找工作時最好別找亞洲人老闆的工作,特別是華人。"因為"華人比較會剝削華人",很多領現金的黑工,工資低又沒有保障,如果在工作期間受傷,人家理都不理你。因此只要英文程度稍微好一點的,都會建議去洋人開的餐廳或商店工作,待遇和薪水都會好一點,老闆也比較守法。

這一點真的讓我很感慨。這是為什麼? 為什麼在一些洋人排斥華人的時候,華人自己不但不會互相幫助,反而還要佔華人的便宜? 是因為華人數學都太好了,算得太精、太會斤斤計較的關係嗎? 有時我真懷疑是不是這個緣故。外國人數學不好又懶得算,錢給出去就了事了,不會去管太多成本方面的問題;華人卻什麼都要算得精確仔細,就怕自己吃虧。我了解不深,這是就我跟一些在這邊待兩年以上的人聊天的心得。比如我先前以為像我這種年紀的人,在麥當勞工作可以領比較高的薪水(註: 澳洲和台灣不一樣,有規定超過幾歲的人薪水要超過多少,在麥當勞青少年工資就會比超過21歲的人低很多,印象中是十元以下),manager可能比較不願意幫我多排一點班,想不到他們基本上不太把這點列入排班考量,一切主要是看你的availability及能力;但若同樣情況套在華人開的餐廳或商店,他們一定會為了省成本而甚至不願意雇用我。之前我去一家華人餐廳面試(會去純屬意外,因為我是投履歷到日本餐廳,想不到老闆其實是華人),那老闆算得可精了,規定每天一定要扣十元薪水當"基本餐費",這樣員工不但得吃店裡的午餐或晚餐、喝店裡賣的礦泉水,成為另一批消費群,他也不必擔心若員工偷吃店裡的食物,會造成他的損失,一舉兩得。

接著我又看到小希那篇文章的回文中,有網友提到很想出國打工旅遊,那人是這麼說的:
"這樣忙碌甚至是漫無目的的方式過生活好無趣
失去了活力與快樂
我希望自己能藉由此趟澳洲打工之旅
真正發自內心      用不同的角度看世界"
老實說,出國前我也是這麼想,也很希望這趟旅行可以改變自己,但現在我發現,就像一些出國是為了練英文,但出國後照樣只交華人朋友、都不下工夫念英文的人,英文根本不可能進步一樣;同樣地,如果沒有試著改變自己的心態,換一種角度看世界、努力為自己的生活作點改變,那麼出不出國根本沒差。

會這麼想是因為最近找工作遇到蠻多瓶頸,畢竟英文非native speaker的程度、自己沒車、又缺少各方面工作經驗的話,想找時薪17以上的工作不太容易。查工作資訊網站時,看到很多accounting的工作時薪五、六十起跳,我就忍不住後悔自己大學時沒修一下商科,連這種華人在這裡最常做的、薪水高的辦公室工作都沒機會應徵。但突然間,我又想到,自己當初不是打算在這裡體驗各種工作,比如餐廳服務生、酒吧女侍、旅館清潔工、農場採收員...等等,才來澳洲的嗎? 不也是因為我對賺錢至上的價值觀反感,希望自己不要變成那樣,才想到澳洲從基層工作做起、把工作當成enjoy life的手段,而不是生活的全部嗎? 如果我這麼執著於薪水,不是和在台灣沒兩樣嗎?(當然我知道在澳洲賺比在台灣划算多了)

我可以說是因為沒有錢,想旅遊也沒辦法。但很多在台灣汲汲營營的人不也是因為想旅遊或享受人生,需要錢才這麼計較薪水或待遇的嗎? 所以歸根究柢,我還是應該多想想初衷、改變及調適自己的心態才對。

開始這麼想之後,我覺得比較輕鬆了。也突然意識到其實自己能待在澳洲的時間所剩不多,只剩十個月左右,要如何運用,讓它變得精彩難忘還是無聊平凡,全靠我自己。因此,我應該要趁這段工作還不忙的時候好好計劃一下下個月房租到期後的生活。這樣人生突然好像又有目標,過起來也充實多了。




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先前看"在世界中心呼喚愛"時,因為亞紀臨終前看的書就是在介紹澳洲原住民,裡面提到的隻字片語給人的感覺相當有智慧,因此我曾以為澳洲原住民和美洲印第安人等世界各地原住民差不多,都是那種和自然相處融洽、有智慧卻因殖民歷史而被壓搾的悲涼民族。

想不到,實際上來到澳洲才知道,這裡的原住民只是群麻煩製造者罷了。台灣原住民雖也常聽到一些喝酒鬧事的例子,但很多原住民很爭氣,不但努力念書向上爬,為人謙虛又有禮貌,大部份還熱情好客、能歌善舞,也不乏帥哥美女;非洲黑人是一般給人印象較不佳的民族,但很多黑人都很有藝術或音樂、運動細胞,混血之後五官精緻的人也越來越多了。

澳洲原住民正好相反。他們什麼都不會、好吃懶做、不思上進,完全依靠政府補助生活,沒事就到街上行搶鬧事或要飯吃,讓人聞之喪膽,見到就自動避開;更可怕的是,他們個個長得像未進化的人猿一樣,看上去就沒什麼腦袋,好像還停留在動物階段,憑著一點小聰明和求生本能得過且過地生活,讓我聯想到"叢林奇談"裡那群恐怖的猴子。

雖然才到澳洲兩個月,聽到的原住民"事蹟"已經多不勝數。

比如聖誕節那陣子,聽說一個日本男旅客晚上在街上遇到原住民向他要菸,他沒給,就被割喉;比如昨天搬家後遇到的一個上海爸爸跟我說,他之前看過有原住民跑去麥當勞跟坐在外面的客人一個個要食物,其中一個白人見他要薯條,給了他一半,那個原住民搖頭表示不滿意,那人就從剩下一半又拿一半出來給他,那個原住民不但還不滿意,甚至發火把整盒薯條往那白人臉上丟;又比如他的女兒Cherrie(我的sharemate)十二月那陣子在晚上六七點,天還沒黑時騎腳踏車去學校,被兩個住附近的原住民攔下來,搶走車籃裡的包包,之後還悠閒地回家,超級囂張。誇張的是打電話報警後,警察過了四十分鐘才姍姍來遲,對方也沒打算逃跑;然後警察的調查方針是:只向他們索取你想到的那幾樣東西,沒告訴警察的東西他們就不會幫你要回來,之後也只是帶那原住民回警局做個筆錄就了事了,什麼懲罰都沒有。

因此在澳洲,原住民根本等於"瘟神",被他們鬧事也只能摸摸鼻子自認倒楣,讓我很無法理解,為什麼世界上竟會有這種民族存在,聽起來簡直跟吉普賽人沒兩樣嘛。想想我在麥當勞遇到的原住民客人也都比較不客氣,不像白人客人大多都面帶笑容、態度親切,讓總是用笑臉面對客人的我有點喪氣。因為我總是覺得"以什麼態度面對別人,別人就會以什麼態度回應你",因此只要友善待人,別人的回應也不會太糟。看來這個觀念真的有待商確...(不過至少普遍適用就是了...)

唉,我真的很討厭原住民啊。




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因為看了麥吉他和小希的部落格"澳洲流浪事件簿"裡的文章---國外就醫經驗,讓我突然興起分享自己就醫經驗的念頭。畢竟就醫在台灣很方便,在澳洲卻是一個夢魘,沒遇到沒事,遇到了叫苦連天。不過我是個懶人,懶得多查資料,所以這方享單純是就我所知來談。



話說出國前才長一顆釘子,出國後不久竟又長了一顆,而且位置很敏感,讓我遲遲不願去看醫生。偏偏拖下去非長久之計,只會越變越嚴重,到後來還是得硬著頭皮去看。問了David,他說在澳洲,大家有病通常都是先去藥局(Pharmacy or Chemist)買藥,真的沒辦法治才會去看醫生,因此建議我可以先去藥局請那邊的小姐幫我看看,那些人雖不是醫生,但在藥局工作久了都有一些經驗,裡面也有對醫學比較清楚的藥劑師可問,這樣會比直接去看醫生來得好。幸好Perth車站一出去就是一家藥局,裡面工作的小姐很多華人,都非常友善,聽了我的描述後,雖然告訴我這樣的狀況還是得去看醫生,也只有醫生可以開抗生素(biotics)給我,但她們很詳細地向我解釋我的狀況前因後果,也要我不要擔心,看了醫生、拿了藥不久就會好,讓我很感動。

因此,之後我馬上去隔壁的Medical Centre掛號(這家好像是"日本語醫療中心",但事實上裡面的工作人員沒一個日本人啊?)。澳洲的醫療制度基本上和英國差不多,都是有事先看GP(家庭醫師),讓他們作基本問診,再決定要不要幫你掛號到醫院的專門科別,相較於台灣除了醫院外到處都是分類精細的診所,真的很不方便。而且通常掛號之後還要等上一陣子,公立醫院甚至誇張到要孕婦在外面等,以致孕婦自己在廁所生孩子,孩子一生下來就死了,根本是以"只要不會馬上翹掉,就算小case"的態度在處理;只有私立醫院比較"人性化"(但想當然爾,價錢和服務成正比)。和澳洲一比,台灣真的像天堂一樣,那些罵台灣健保和醫院有多爛的人,都該出國看看,就知道自己有多麼身在福中不知福了!

言歸正傳,聽Alec說,身為居民的他看醫生通常25澳幣左右,但不知是這家Medical Centre charge比較貴還是因為我不是居民,總之掛一次號就要65元,不含藥費,而且醫生幫我治療完,傷口也不幫我抹藥或包紮一下,就讓我這樣回家了。之後我還得自己花28元左右買最便宜的同類藥品(總共24顆六天份的服用藥。擦的藥是我從台灣自己帶的消炎藥),算算總共花了台幣兩千七左右,真的是貴爆了!! @__@ 但唯一的好處是它不必等,也不要求我是居民身份,當天掛號當天馬上就可以看到醫生,對有急需(比如我)的人來說是一大福音;而且看了小希的經驗就覺得我還算幸運,至少那個女華人醫生沒只看三分鐘就跟我說拜拜,還很耐心地回答我當場絞盡腦汁想得出的任何問題,也沒有什麼看病超過幾分鐘要加錢的規定,比較"人性化"一點。^__^||

經過這次"慘痛的經驗",我才了解到在國外保險有多重要。先前出國看前人介紹文,以為只要不停掉健保、保一些海外險就萬事大吉,想不到這次碰上這個問題,才發現那些海外保險根本沒什麼用,因為通常它只cover意外事故或死亡,像這種門診部份都不會cover到;而且台灣那種一年幾千塊的險,在真正需要住院什麼的時候,根本沒什麼幫助,因為這裡住院一晚就要台幣三千塊左右,之前聽說有對台灣夫妻還是情侶在澳洲出車禍,光是住院費就讓他們幾乎破產,還要靠慈濟幫他們募款,超級悲涼,因此最好還是來澳洲就保澳洲當地的醫療險。(不過像我這種看病的收據、醫療證明等等,在半年內可以向健保申請部份補助就是了)

奇怪的是,上澳洲相當有名、普遍的Medibank網頁查了一下,裡面竟然找不到陳翎先前說她保的那種Basic Visitor's Cover,不管怎麼找,用working holidays visa持有者或visitors的方式進去搜尋,都只找到一個月最少要160元的方案;實際到市中心的Medibank辦公室去買保險,才能取得這方面的資訊,讓我百思不得其解。總之,Basic Visitor's Cover最大的好處就是夠便宜,一個月保費83.5,但意外傷病及門診都有cover,算起來比專為working holiday設的方案划算許多;只是看門診不cover藥費,這點不管保那種險都一樣;若醫生charge的費用超過他們給付的限額,也不會另外補助(不過我不太懂這句話,是指在這邊看病基本上有"公定價",像Alec說的25元;但各醫生可以自己要求收費標準,比如我看的這家是65元,超過的那四十元Medibank就不支付?),且看牙醫或開心手術之類的項目都不包含在內就是了。

總之,不管保的是那種險,最好一入境澳洲就去加保,因為保險有所謂的"waiting period",差不多都是兩個月,在這兩個月內看門診就不能cover,謹慎起見還是越早保越好。

參考文章:給想申請打工度假者們的建議(七)保險




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[小閒聊]

現在在外面吃,每餐都蠻省的,我給自己的餐費是每週上限三十元。不過除了第一週買接近五十元外,其餘幾週大都只花十六元左右。若不是因為偶爾跟朋友見面,會花比較多錢吃飯,我的餐費其實控制得不錯。

但我可沒讓自己餓著,基本上我一定會買蔬菜、水果、蛋和肉,也會買一些餅乾當零食,主食就由義大利麵及麵包、馬鈴薯輪流充當,還蠻注重營養的(笑)。其實如果都買特價品或最便宜的品牌(通常是Home Brand),馬鈴薯那些不容易腐壞的食物也一次買個兩三公斤屯積起來慢慢吃的話,不太需要花什麼錢就可以吃很飽。

話雖如此,我還是改不了每次出國就想念台灣食物的老毛病。那些平時在台灣有很多機會可以吃、但我完全不感興趣的食物,到了這裡突然都成了恨不得嘗一兩口的美食。當然也有一些我本來就愛吃,現在更想吃的食物,比如咖哩或一些中餐(水餃、麻婆豆腐什麼的)。但若要吃這些東西,就得去Northbridge的華人或日韓商店才買得到,算算都是奢侈品,我也只得忍痛放棄了...



因為打掃外場,讓我觀察到好幾件趣(?)事。首先,澳洲人真的不是普通浪費,也很不環保,台灣的速食店現在都有在做的資源回收、廚餘及喝剩的飲料分類等,他們沒一樣有做,一律丟垃圾筒,因此每次打包垃圾都令人覺得份外噁心;其次,我真的懷疑澳洲人是不是家教不好,他們吃東西有夠像豬吃飼料,稀哩呼噜的,只顧著把面前所有食物掃光(嚴格來講不能算掃”光”,因為他們老是剩一堆沒吃完),完全不管那些食物是不是掉了一桌一椅一地,醬料、醬菜、聖代、飲料、冰淇淋等也到處亂沾,有時還會遇到冰淇淋一整根立在桌上融化,得拎著拿去丟,真的有夠噁心!我沒在台灣的餐廳當過服務生,不清楚台灣人吃東西是不是也這麼泰戈,不過就我看得到的部份,澳洲人吃東西真的比較不分年齡地”亂吃一通”;除此之外,澳洲人吃麥當勞也比較純重吃飯,不像台灣會有很多特地跑去麥當勞念書的學生,或工作、看報的成人,點一杯飲料就坐很久,桌上也會堆滿書或筆電之類的,比較有文化氣息(?)一點。
 
不過最令我驚訝的,莫過於很多客人都”光腳”這件事,而且是不分年齡地這麼做。看到第一個人時,我還會在心裡偷笑:”哇,想不到澳洲也有Peter Jackson!”(註:”魔戒”導演,總是光著腳出門)但看到第二、第三個人陸續光腳出現時,我就開始由好笑變成驚異了。畢竟麥當勞的地板雖不是特髒,但也不算乾淨,常會黏一些食物在上面,而且外面的柏油路在大太陽持續曝曬下,也燙得要命,他們怎麼能不穿鞋踩在上面啊?真讓我百思不得其解…@___@
 
至於食物的差異方面,因為我就連在台灣也不常吃麥當勞,就算吃也常跟肯德基混著吃,因此可能有說錯的地方,不過最明顯的莫過於”台灣比較重養生”這部份,比如點餐時可以選擇薯條或沙拉。在澳洲的麥當勞,除了兒童餐有蘋果切片的”fruit bag”及小薯可選外,其它沙拉都是單賣,不附餐。不知是不是為此,蠻多成人會點兒童餐的(不過有些人可能是幫小孩點餐啦),而且飲料要求喝Diet Coke或Coke Zero的人也蠻多,可能他們還是會怕胖吧。
 
題外話,在來澳洲前聽說澳洲女生大多很胖,但就我目前看到的,就連來麥當勞吃飯的女生也都常見天使臉蛋、魔鬼身材的尤物啊。我想若男性同胞來澳洲,一定可以滿足而歸。因為這裡的女生腳又長又細、屁股又翹又大,腰細胸大,且總是穿低胸衣服清涼上街,真的超惹火,連我這個女生都常不禁看呆了,在心裡猜測她們到底是吃了什麼、做了什麼運動才能練出這般好身材。
 
P.S. 今天才發現我的工資應該是時薪14.76左右,因為麥當勞先前其實已先匯過一次orientation的薪水給我,只是數目太小而被我忽略。這樣看來,我的處境還不算太糟啦。




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剛剛看朋友的部落格,提到他室友在房間找東西,突然想起之前在CVA的趣事。
那時Rianna和Jonathan都曾忘了自己把手機放到那去,因此Rianna就要我打給她,然後在一陣尋覓後終於在餐桌上找到手機;
Jonathan則跟Martin(應該是)借手機打給自己。結果電話響了,聽起來好像在Simon床上(Simon睡在他下面),這時正在床上看書的Simon就露出驚恐的表情,因為Jonathan以看不見手機以外事物的表情逼近他,把他的床東翻西找一遍,甚至把包括Simon在內的整個床墊都抬起來看下面,那情景真的很爆笑,因此所有人都聚在房門口看熱鬧,邊看邊笑...
(結果後來發現手機根本就在Jonathan自己的床上,只是被一堆東西壓住而已!)

現在一個人在房裡想起這件事,突然好懷念。才一個月前的事,現在看起來卻離我好遠好遠...

事實上這兩天的我好像老是處於懷念情緒之中。先是突然懷念起岡田而找"木更津貓眼"及"虎與龍"來回味/看,接著昨天又想到周杰倫而找他的"依然范特西"來聽。看到他的專輯列表中的"七里香"、"簡單愛"、"開不了口"等歌,就回想起在英國的種種而感慨不已,整個心悶悶的,好像隨時會哭出來一樣;聽到"千里之外"則聯想到出國當天,和媽及弟在機場候機時正好聽到這首歌,因為很符合送行情境(歌詞"送你離開千里之外..."),弟聽了爆笑一陣的事。

可能是因為現在shift不多,加上要搬家這個不確定因素讓我延遲找兼職,每天差不多都閒在家,才有這許多空檔讓我想東想西的吧...這樣實在不太好,畢竟人不能老是懷念過去,也不能老讓自己多愁善感。

我決定要多想一些出國前的心情,想想自己為什麼想出國,出國究竟又是為了什麼。

上次和弟在MSN聊天,他要我隨時記得"我總有一天會回國"的事,這樣,我會更珍惜現在。
我覺得他說的真的很有道理...


 

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這個階梯(The golden stairs)是第二次世界大戰期間(1942年八月底),澳洲人以1500人的少數血戰多數日軍(印象中是四千人),並奪得最後勝利的戰場。在三週後,1500名士兵戰到只剩143人,可見戰況之慘烈。因此現在公園內還有刻著二次大戰陣亡軍人、死亡人民名字的紀念碑高高樹立著。



從公園望出去就是Swan River(沒記錯的話)。視野非常棒。



澳洲的生態環境跟我在北半球國家看過的都不一樣,有好多奇奇怪怪的動植物,非常新奇。比如這棵"Grasstree"就長得奇形怪狀,聽說原住民會用它來做很多東西,比如其樹膠加上木炭及袋鼠糞(!!) 就可以變成強力膠等。它每年可以長2.5m高,不知我看到的這棵已經幾歲了?



這就是我在Revegetation Nursery種過的Banksia種子長大的模樣,依品種不同而有不同樣貌。話說這個公園的牌子就是長這樣,很可愛吧!!



公園非常大,到處都是躺起來很舒服的草地和可遮陽的綠蔭,時間在這裡顯得很緩慢、悠閒。(其實除了市中心外,Perth大部份地方都是這樣啦XD)



這就是市中心的風貌。那兩棟超高建築物算是一大地標吧。記得其中一棟好像是Westbank...總之,雖然Perth是個不錯的地方,但相較之下我還是比較喜歡倫敦,喜歡那裡的人文藝術古老氣息及相較之下便利許多的交通網。不過聽說Perth有"世界最美的城市"之稱,讓我蠻驚訝的~ 因為對我來說世界最美的城市在義大利或瑞士啊~~



這是健行步道區的地圖,我只走了其中一條而已。



這是我隨便亂逛時無意中發現的大頭鳥,長得好奇特、好可愛喔!讓我超級興奮~~~而且牠就近在咫尺,並沒因我接近而馬上飛走,因此我有很多機會可以狂拍,真是太幸運啦XD 我真的好愛牠那看來笨笨的大頭~

 
這也是亂逛時看到的花鐘(Wittenoom Floral Clock),聽說它每半小時會跑出一隻在King’s Park及Botanic Garden常見的native bird(應該是從那個小屋子出來的吧?)---Rufous Whistler來報時,不過我並沒站在那裡等整點就是了。畢竟今天陽光還挺曬的…



這顆長得像蘿蔔一樣的樹叫Boab,是Kimberley一種很顯眼的地標樹,也是少數在乾季葉子會掉光的澳洲原生植物之一。下面那個像蘿蔔的部份主要在儲水,不知是不是因為水份充足,它可以活非常久。

 
話說我今天竟連續巧遇Jonathan兩次哩!! 一次是早上出Perth站不久,在街上碰到正要去吃早餐的Jonathan,一次則是我在公園晃了一小時後無意中看到他就在樹下看書。雖然早上見面時就知道他下午跟我一樣要來King's Park了,能再遇到還是很有緣,畢竟公園這麼大~~ 如果我沒晃回剛進公園時就逛過的大噴泉這帶(因為我都亂亂走,沒一個固定目標,也就老是會不小心晃回去過的地方);或者當我發現我正走在剛才逛過的路上,決定去找沒逛過的地方逛的話,我們就會錯過了。人與人之間的緣份就在這種念頭之間形成,想到這就覺得很不可思議呢…^__^ 
 


大噴泉池這一帶雖然蠻髒的,有遊客亂丟的垃圾及落葉泥(?),但像這樣照過去,還真是一幅如畫的景致。


 
但最美的還是這個大噴泉。它每隔一小段時間就會高高噴起(我猜可能是蓄積水壓,然後藉水壓的力量噴上來),非常壯觀。我不知道它噴起時的確切高度,目測大概比周遭的樹還要高,因此站在它下面照上去,就像被籠罩在一片陽光下閃耀的水幕中一樣,既清涼又悅目。小孩們簡直愛死它了,明知會被淋得一身溼,還是要衝過去享受被淋的快感。XD
 
看了我的照片後,Jonathan也心癢難耐地跑去照了。只是他不想被淋溼,又討厭小孩(的尖叫?),只有站在噴泉外一小段距離的位置照,沒有像我一樣跑到噴泉下方,真是龜毛男XD
 
 



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(這是我目前住的地方對面的大賣場。裡面有東西算很便宜的K-Mart、Coles、Woolworth、Best & Less等。不過就如照片所示,看到這個大招牌後,還得往裡走一段路才會到賣場區,感覺有點荒涼就是啦。)

昨晚的工作,我第一次被派去做"Customer Service",也就是打掃用餐區。說真的,這工作給我的感覺有點像"下放",讓我不禁擔心是不是自己做錯什麼,才會被派去做打掃,希望今天可以再回去做casher...畢竟casher雖然有點餐及收錢壓力,好歹不必去接觸麥當勞內外部骯髒的一面,就算接觸也有限,而我這個有點潔癖的人在那種骯髒的環境根本待不下去,更徨論打掃,要我偶一為之尚可,當作主要工作我就會起肖了...>__<

話說第一次在晚上工作,那感覺跟白天果然不太一樣。但沒變的是人潮一樣多,加上晚上當值的人員感覺上又比白天的不小心,老是把薯條、紙袋、M&M巧克力、飲料杯和蓋子等弄得滿地亂飛亂撒,因此店裡不分內外都顯得骯髒無比,我掃起來也就格外吃(無)力反胃。一下子要掃裡面或幫忙補一些用完的紙杯、冰塊、用餐盤等,一下要擦外面的用餐桌、掃地、拖地等,一下要換垃圾袋,最令人喪氣的是同樣的工作總是重覆做,因為上一分鐘才掃完的餐區,下一分鐘又會被一些ㄊㄞ戈的客人弄得滿地薯條和垃圾,椅子也會濺到飲料或冰淇淋等等,沒多久又得重做一遍,沒有完結的時候,掃到後來真的很煩哪! 因此一開始我還會有"為客人服務"的心態,到後來就越看那些客人越討厭,怨念很深XD

不過做打掃有個好處就是不用一直擺笑臉,也不用一直講話,只要悶頭做自己的事就好了,雖然手腳還有腰會累一點,至少發呆想事情沒人管,也不會因此妨礙工作,算是唯一的好處吧。

總之,錢真的不好賺啊。特別是背包客,平常學生去打工只要繳15%的稅,我們卻要繳29%的稅,一小時16.76的薪水扣完稅只剩12點多,真的很淒涼... 加上下星期我的工時還是不超過二十小時,看來不找兼差也不行了。(只是這兩天一直在找,總是不太順利就是了。畢竟沒辦法允諾人家太多時間...) 不過下午跟Alec聊天,發現昨天我在日豪center看到的日本餐廳徵人廣告,那個老闆竟是他朋友,而且他一週還會去那家店兩三次,可以幫我介紹,若真是如此就太好了,因為那家餐廳的老闆可以送晚班員工回家,我就可以兼差晚上的班了~~~~



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(我住的地方放眼望去都是樹跟住宅,平時走在路上根本不會遇到任何人,是個很荒涼的地方。在Perth的住宅區,差不多都是這樣,大家都是開車活動,很少有人會用走的。就是因為這樣我才不敢晚上排班...@__@)

今早還是七點半到下午四點的班。老實說,早上起床時真的很痛苦,因為累積的疲勞都到這時才爆發出來,好在起床準備後就慢慢回復正常。只是我買的那雙大半號的皮鞋因為不合腳,老是會磨腳跟,害我現在少一小塊皮,因此連腳也在痛,真慘…>__<

話說雖然昨天下班時心情不錯,覺得工作還蠻有趣的,但今早起床時仍不免有點排拒上班的心理,畢竟只要一想到要面對客人們連珠砲般的點餐,就不禁害怕起來,不知自己能不能應付…幸好,今天派來輔助我的不是Bec,而是另一個年紀較長的女生Alicia(她已經有小孩了,所以好歹三十以上了吧?看起來是有那年紀了啦,不過外國女生很難說XD),她不但講話速度比較慢、說明比較詳細,會告訴我那種漢堡裡面包什麼、那種餐附那種東西(飲料種類、醬料種類、附薯條還是水果等)、教我點餐技巧,比如點完餐後要重覆客人點了什麼,以避免出錯,若客人說太快,也可以主動要他們放慢速度或問他們問題外,還會把每種餐---漢堡、wrap、roll等---的包裝都拿來給我看,讓我對每種餐的外型有基本認識,拿客人點的餐時可以比較快速精確,真是受益良多,超感謝她的~~~^__^

今天比較高興的是我漸漸可以聽懂客人要點的餐了,畢竟對食物有個概念後,比較可以掌握點餐內容。只是有些不同名詞的食物(比如ice cream有人會說corn有人會說soft serve;frozen raspberry有人會說frozen fanta),及原名稱很長,因此客人可能只會說其中一部份名詞的餐(如crispy chicken漢堡系列),我還是常聽不懂,需要找別人幫忙。好在不管是負責訓練我的Alicia還是其它員工、Manager,大家都很樂意幫我,聽我感激不已地道謝時,也都帶著超親切溫柔的微笑回說”沒什麼,妳已經做很好了,加油”,讓我覺得在這裡工作真的很快樂,也很值得,閒下來的時候就更會主動幫忙大家做事,或者找其它事做(反正太閒我也比較容易疲倦)。總覺得這樣工作雖忙碌卻很充實,實在不想換工作說~~~慶幸的是今天一見到Emily,她就告訴我下星期一已經幫我另外排到八小時班的好消息,若我連星期四那個烏龍晚班也做(Alec答應要去接我),下星期至少還有十五小時的班,若熬到高中生們開學,shift有機會變多的話,或許我就可以留在這裡工作了。這讓我不禁重新燃起一股希望~~~^__^

話說今天早餐時間的客人沒昨天那麼多,我比較有時間研究電腦上的點餐表,或問其它人一些點餐問題;加上早餐的項目比較少,上手較快,因此我出錯的機率少很多,做起來蠻有自信的(雖然閒下來就容易無聊,感覺上時間也過比較慢);然而一到午餐時間,客人一多,我就開始會混亂。特別是我跟Alicia沒有跟Bec那種默契,老是重覆去拿Alicia已經幫我拿好的飲料之類的,因此在送餐點部份就比昨天來得沒效率。果然有一好就有一壞,世上少有十全十美的事啊…@__@

P.S. 好玩的是,雖然我已經告訴大家如果不會念我的名字,叫我”waiting”就好了,反正音很像,但大家都很堅持要”原文發音”,一找到空檔就會跑來問我他們的發音對不對,超可愛的啦~~~^O^ 果然Maddington這種鄉下地方的人都比較純樸,除了少數一兩個酷酷的、有點難接近的員工外,大部份都是那種一看就很善良單純的老實人說~~XD。



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(我工作的麥當勞就在這裡。這一帶看起來很荒涼吧,沒錯,就是這麼荒涼!!)

今早七點半的班,但我想說第一天上班,早點去適應環境也好,六點五十左右就出門了,想不到才出門就遇到狀況。因為隔壁家的黑狗不知為何,老是跟在我屁股後面,也不搖尾巴,應該不是因為太喜歡我,但我若一陣子沒回頭,牠就會猛衝過來,一付想咬我的樣子(因為我一開始對牠友善,就差點被牠咬,還好那口不痛),超莫名其妙的。害我一路上都走得戰戰兢兢,可惡…
 
總而言之,就因為那隻黑狗,害我連悠閒地走去上班都不行,結果才七點就到了…@__@ 而這裡的規定不是一到就要打卡(clock in),而是七點半的班就七點半打卡,加上帶我的人有點小遲到,結果我換好衣服後,大部份時間都坐在休息室研究casual員工的薪資與福利。原來林翰說週末工作薪水加倍的事部份是真的,因為如果超時工作,即一星期超過38小時,一天超過十小時,星期六自中午以後,星期天全天,都可以算double薪水。
 
不過算一算,只要一星期可以排到38小時的班,就一般薪資來講,還是可以存個兩百以上;偏偏一看班表,我下星期竟只有兩天班,而且加起來只有七小時不說,其中之一還是晚上六點到九點半,超過我先前填的availability,因此我那天可能不會上班,這樣我下星期就只會工作一天,比這星期受訓期間少一半一上,若以後都這樣搞,我怎麼過活啊??(這時不禁要抱怨一下,如果排班的人都不看員工的availability排,要我們填那幹嘛?) 跟幫我面試的manager---Emily反應之後,她邊跟我說抱歉,邊告訴我available的時間range填越長,越有機會排到班,後來Alec也這麼說,而且他還加上一句:”澳洲這邊的人就是這樣,越容易幫他們排班的人,以後他們的班就會越排越多,反之就會越排越少。”那我真的是前途堪憂…>__< 因此我思考過後,決定把availability改成早上七點到晚上八點,這樣如果shift還是沒有比較多,我就得考慮換工作了…-__- 畢竟晚上八點已經是我的極限啦~~
 
題外話,這家麥當勞俊男美女真多耶,除了Emily是個既親切漂亮,看起來又聰明的女生外,負責排班的manager Robert也是個高瘦的年輕帥哥,此外還有一個長得很像洋娃娃的女員工,大家都是金髮白皮膚藍眼睛的美女,如果工作期間可以像在CVA那樣照相,我還真想幫他們拍幾張照片留念。可惜我們的制服口袋都是封死的,大概是為了避免我們在口袋裡裝手機或一些有的沒的,希望我們專心工作吧,可惡>__<
 
言歸正傳,今天上班真的超累,不過不是我原本想像的、身體勞動八小時的累,而是用腦過度的累。負責帶我的女生Bec(又是一個Bec!)是個不論講話還是做事速度都很快的女生,因此不論是她的說明還是示範,往往都在我還沒來得反應前就結束了,就算我再問她一次,她的速度也不會慢下來,因此我差不多都在半懂半不懂的狀態,只能硬著頭皮學。偏偏澳洲的麥當勞所有名稱都是英文,光是記那些名稱就夠我累的了,何況是聽懂客人點了那種食物、記得那個客人點了什麼,因此雖然在不忙的時候我慢慢可以掌握狀況,但只要一忙起來,我就會陷入混亂。加上Bec手腳真的很快,和我也蠻有默契的,往往我點餐時,她已經一面去幫我拿餐點;或者在我拿飲料時,她已經幫我拿好漢堡;或者在我搞不清客人點啥時,她已經站在一旁幫我點好了,因此我常會不自覺依賴她。一方面覺得若能一直跟她合作下去,工作起來會既輕鬆又快樂;一方面又覺得這樣下去,我根本無法進步,真是矛盾…
 
所以總歸一句來說,今天我差不多是在快樂-->挫折-->重拾信心-->再挫折中反覆。有一陣子真的忙到腦袋一片空白,覺得自己好像老是聽不懂客人點餐,被客人拉著走(特別是有些連珠炮般對你轟炸他的點餐,完全不給你餘裕去按電腦,或問他套餐想配那種飲料的客人),而挫敗不已;但有時又覺得自己好像有進步,而開心不已。總覺得要學的東西還很多,英文也能連帶進步(畢竟所有同事講話速度都好快!),還蠻有挑戰性的,並不像以前在英國聽語言學校的同學們說的那樣,完全用不上什麼英文,我反而希望自己在工作的過程中,能夠進展到跟同事及客人聊天自如的狀態。因此就現階段來講,除了希望排多一點班、趕快存到錢外,我最大的願望莫過於此。
 
先前在Bambu遇到的台灣女生Lanni不知在澳洲待到第幾個月,英文才變得如此流利呢?我能盡快上手櫃台點餐的工作,並讓自己的英文越講越流利嗎?想到這些就覺得好不安喔。雖然我很想繼續在麥當勞奮鬥,至少待到覺得沒啥好學的再離開,但想到排班問題就很心急,因此後來我還是決定一邊做麥當勞一邊找另一份工作,必要時就換工作,免得之後連房租都繳不出來。結果麥當勞才做第一天,我腦中就都在想換工作的事,晚上也都在上工作網站找其它工作^__^||

P.S.我後來才發現,今天的班其實是到四點,而不是三點半,但我記錯時間,三點班就下班去了~~超窘!!  好在manager說我不必把時間補回來~~~



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話說我積極地投了那麼多履歷,最後首先回覆我的還是麥當勞,看來我的宿命就是要做麥當勞啊(嘆)。

先前聽林翰說找工作找麥當勞很不錯,除了因為它是跨國連鎖企業,工作福利比較有保障外,假日工作薪水也有double,聽起來很誘人,因此打從出發前我就打定主意要做麥當勞。結果應徵時問manager薪資問題,才知道假日工作薪水和一般日同,只有public holiday有加倍而已,讓我不禁悔恨自己已浪費掉聖誕節及新年這兩天假期。(好在一月還有Australia Day,我還有希望,希望那天有班~~~)

話說我應徵的是Casual,它相較full time及part time員工,在一些福利上比較沒保障,比如沒有病假或年假等等,工作時間也比較彈性,每個星期的班表都不同(註:在澳洲工作基本上是以週為單位,薪水也是每週發,不像台灣是以月計。可能是因為外來工作者和背包客多吧) ,但也因此,薪水比part time高了三塊左右,一小時有16.67(沒記錯的話);若做六個月以上,薪水還可以提升到十八塊,感覺還不錯。而且好在我應徵的是Casual,因為目前店裡只想找Casual員工,若我填的是part time就沒機會了,好加在!!

不過麥當勞的規定比我想像中還繁複,可能各家店依老闆、Manager不同而有細節差異也說不定(像陳翎在Fremantle那家做,制服就跟我不一樣,也沒有Mybucks優惠),至少這家店的規定還蠻嚴的。比如每天要早十分鐘到,排班時間一到就得換好制服、一切就緒地站在自己的崗位上(打卡機旁有每天的崗位表);工作期間若要上廁所或喝水,都要先跟manager說一聲才能去;每天的休息時間(只有工作五小時以上的人才有,是半小時吃飯時間)也要由manager告訴你,若他忘了還得提醒他一聲,不然可能就沒法休息 ;員工在店裡消費可享半折優惠,但只限上班期間(即用餐時間前半小時,及下班後半小時內),平時來消費都沒優惠;若有特定節日不能排班,得在兩星期前寫在本子裡,否則一旦排好班,就只能另外找人代班,再告知manager這件事(但病假只要打電話告訴manager即可)...等。

不知他們是講的嚴,實施得鬆,還是言行一致? 總而言之,有好多事項要記,若不如此,似乎一不小心就會"犯法",好恐怖啊...>__< 這時真後悔自己在台灣沒去麥當勞打過工,這樣好歹心裡有個底,也比較知道兩邊政策上的差異在那裡,不像現在像隻無頭蒼蠅,自己在陌生國度找路...我尤其擔心若之後做收銀員,聽不懂客人點餐怎麼辦(還有澳洲錢幣種類好多,我到現在還不是搞得很懂那堆零錢,也很怕找錢找太慢...)。聽manager說,若我們不適合做收銀員,他們是不會罰我們,但只會幫我們排裡面廚房的班;Alec也跟我說在澳洲,除非你幹了什麼壞事,不然他們不會fire你,只會慢慢減你的班,讓你自己知道該走路了。嗚~~我不想變成那樣啊~~~

不過這家店有所謂"Mybucks"的福利,也就是禮卷。若工作表現良好或幫人代班,就有可能收到禮卷,不過這只能用在這家店,不是每家麥當勞都能用,不怎麼方便就是了。(後來聽說陳翎那家店沒有這種福利,又覺得有禮卷就很好了。加上一些有的沒的,更讓我覺得自己能找到這家店很幸運。因此我本打算一個月後搬到Victoria Park,就要換到那邊去工作,現在則開始有點猶豫。或許每天通車到這裡來上班也不錯,只是交通費會貴一點...)

總之,目前下星期manager幫我排了三天班,分別是星期四、五從早上七點半做到下午三點半;星期六從早上八點做到下午四點,每天都有八小時,這樣下下星期就可以付得出房租了!!(感動ing) 本來在面試時,manager跟我說一開始可能只能幫我排一天四到五小時、一週三天的班,怕我消化不良,我還擔心班太少,錢賺太慢,想不到她隔天就改了主意。或許是他們缺人,也或許是她同情我(因為我當場就顯得很失望),總之這樣真的太好了!!! 接下來得努力工作不可啦~~~




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之前打電話問林翰跨年要怎麼過時,林翰有打電話問Tony,結果Tony說他一月一日要跟日本室友一起去朋友家玩,如果我想去可以帶我去(他只方便帶一個人)。難得有這個機會認識新朋友,我當然二話不說就答應囉~~
 
 
我本來以為我們是要去吃午餐的,沒吃東西就出門了,想不到竟是”晚餐”(難怪約兩點見面…);而要去Tony他們的朋友,即目前定居在澳洲的日裔加拿大人James及他英裔澳籍的太太Sue家,開車要半小時以上,中途Tony又迷路了一小陣子;加上Tony的日本室友---千尋的男友しろう(?總之大家都叫他”Shiro”)及另一個室友とし因故遲到,我們到James家時都下午五點左右了,因此我餓到後來好像都不怎麼餓了說…@__@
 
不過這個房子真的好大好漂亮喔!雖然距離市中心挺遠的,頗不方便,但屋裡應有盡有,有一間專門放映電影的放映室(那個液晶電視看起來跟Wendy姐家的差不多大),裡面收藏的DVD主要是跟武士有關的電影或戲劇,如”末代武士”、”英雄”、”追殺比爾”、黑澤明電影系列(James的最愛是”七武士”)等,甚至還有”神劍闖江湖”動畫。原來James雖是在外國長大的,卻對劍道情有獨鐘,也在Perth學過劍道,不但有劍道服,還有真劍哩!(他的太太Sue則喜歡LOTR,所以有導演剪輯版,讓我興奮了好一陣子) 此外還有一間起居室,有點類似和室的客廳,應該是娛樂及跟客人聊天用的,裡面有很多玩具及拼圖可以玩。除此之外,他們屋外還有一大片”庭園”,養了幾隻雞和兩隻狗,也有自己種一些蔬菜(不過他們都是公務員,沒什麼時間整理,比較像種好玩的) 感覺好像農場,讓到澳洲一個多月以來,第一次見到這種類似農場的住家的我十分興奮。^__^


 
這是他們養的其中一隻狗席娜(因為不知名字怎麼拼,所以一律中譯XD),牠是隻牧羊犬。可能是因為牧羊的天性,讓牠自動自發地扛起管理雞的責任,若有雞想亂跑,牠就會去咬雞的脖子警告牠們(我們想去抱雞或找雞玩時,牠也會去”警告”雞,讓我覺得很對不起那些雞);另一隻狗Kuma我沒拍到照片,牠是隻比較小的褐色狗,四肢很短(因為我對狗的品種沒研究,只好用這種陽春的形容)。我覺得這兩隻狗都好有教養,不但平時不會亂叫,性情溫馴,不會怕人,還肯讓剛見面不到十分鐘的我這樣抱牠,讓我超感動的啦~~~^O^ 而且牠們的毛摸起來都好軟好舒服,是我到目前為止碰過最舒服的狗,因此有事沒事我就喜歡去摸牠們。XD


 
這好像是隔壁人家養的駱馬(?)。當牠們發現我在看牠們時,都好奇地抬頭望向我這邊,動作超一致,超可愛的啦~~~^O^ 題外話,James他們說這一帶有時看得到袋鼠,上次他們就看過袋鼠一家人,聽得我心癢癢的~~我也好想看袋鼠喔!
 
不過住在這裡也有一些恐怖的動物,比如紅背毒蜘蛛。聽說那些蜘蛛會爬上床躲起來,半夜人躺在上面睡覺時,就開始咬那人的肚子,有人曾早上起來發現蜘蛛在吃自己的胃,聽起來超嚇人的!因此James他們睡覺時都一定會檢查床,平時也會盡量小心。不過就算門窗關得再緊,蜘蛛還是找得到路爬進來,聽說Sue昨天就發現了兩隻,天啊~~~>__<


 
Shiro (左)雖是日本人,卻從沒穿過劍道服,第一次跟James借來穿,還一臉新鮮的樣子(因為不知怎麼穿,要James在旁輔助,還穿了好久)。爆笑的是,後來とし自願上前扮成被處決的犯人,讓Shiro用真劍展現一下雄風,想不到這畫面看起來還蠻逼真的,可能是因為とし裝得太像了吧?看得現場所有人都不禁哈哈大笑,拚命按快門~XD
 
順道一提,Shiro是個廚師,每天要工作十小時,一週工作五天。雖然辛苦,但因為廚師在澳洲很缺人,因此薪水比其它工作高,算算待遇還是不錯。(醫生、美髮師及護士也很缺)畢竟就因他是廚師,他的女友千尋也可以拿business visa來這裡工作,其它職業的人就不見得有這種好康了。說到千尋,她目前好像在幼稚園工作還是當保姆,和另一個日本女生ゆか的英文都很流利。雖說她們已經來澳三年了,但想當初我在英國遇到待了四五年的日本人,英文還是講得零零落落,對照之下就覺得她們很厲害~~
 
至於とし,則是一個很可愛又很有趣的人。剛開始在Tony家見面時,可能因為我們都沒有自我介紹,他和Shiro也不會跟我打招呼或主動找我講話,我還以為他是個難以接近的人,有點擔心;想不到在James家正式自我介紹後,他一發現我會講日文,而且之前還去過九州,福岡出身的他就興奮莫名地找我哈拉,還不斷驚嘆我的日文很好,每次聽我講話都不免來段讚美之詞,總是”すごい!すごすぎる!”地講,讓我雖高興,聽到後來都很不好意思,壓力也不覺大了起來,深怕等一下講不好,就會推翻他的好印象XD (但也因此,我特別愛找他講話。因為到目前為止認識的日本人中,就只有他聽我講日文有這麼”激烈”的反應XD)
 
另外,とし看起來活跳跳的,想不到也是個文學少年。他說他很喜歡司馬遼太郎的歷史小說,夏目漱石的作品他最愛的則跟我一樣,是”少爺”,讓我們一聊起相關話題就滔滔不絕,我超愛跟他聊天的啦^__^


 
在日本人家吃飯果然就是不一樣。就算同樣是用鐵板Barbecue,也能烤出超棒的風味。聽Sue說James的興趣就是煮飯,沒事總泡在廚房,因此結婚到現在她還不曾下過廚,三餐全是James包辦,好幸福啊~~^__^ 而James說他煮飯的秘訣是他媽媽,若有什麼想做卻不會做的,他就會打電話問他媽。即使如此,能做出這麼好吃的菜還是很不簡單,像這個照り焼き雞肉就超讚的,醬汁恰到好處、很入味,肉也烤得很嫩,一咬下去就令人驚豔啊~~~


 
這個照り焼き牛肉也好好吃~~(感動ing)。到底要怎麼烤才能烤得這麼好吃啊?我看James他們也烤蠻久的,肉卻完全不老,非常嫩非常入味,做菜果然是門大學問。聽James說他調一些醬料就要調兩天讓它慢慢入味,因為做菜的重點就是”慢”,加醬汁等等都要慢慢加,做出來的菜才會好吃,讓我學了一課^__^
(他說其中一種醬料,忘記是那種了,醬油:みりん:砂糖的比例三:二:一就可以做出來)


 
烤好肉後,料理就大功告成了。因為千尋她們也有帶酒、一些菜(牛ぼう及醬菜)及日本新年料理---お雑煮的材料過來,因此滿桌都是佳餚,看上去超誘人,讓我覺得到目前為止的等待都是值得的^__^ 只是我昨天採購糧食時忘了要買個東西過來,而今天新年放假,大賣場都關門了,想買也買不了,變成只有我是兩手空空地來白吃,真的很丟臉啊~~>__<
 
話說今天加上我、Tony及James夫婦,共有十二人。除了上面提過的人外,還有一對香港情侶Billy及Destiney (她長得好像惠筠及以前在語言學校認識的馬來西亞女生的綜合體,讓我一見到她就生出一股好感。目前她在Armadale實習護士的樣子)、一對外國情侶(英國來的達倫及Perth人卡洛琳),讓這頓飯吃得熱鬧滾滾。不過也因人太多,大家都是一小團一小團地聊,因此我不是跟每個人都有講到話。即使如此我還是吃得很快樂,除了食物真的很好吃外,大家也都很親切、很願意放開心胸交朋友,不多時就可以聊起來,因此我真的很慶幸今天有來,讓我過了一個難忘的新年~~(太感謝Tony兄啦XD)


 
這是之前只在教科書看過照片的お雑煮。那塊年糕我垂涎已久,能吃到真品真是太太太感動啦~~~好好吃喔~~~>O< (我對軟軟QQ的食物就是沒有抵抗力) 此外,炒飯、牛蒡等也很棒,可惜一向被我奉為上品的日本白飯,在這裡算比較遜色的,不如Rianna她們在CVA煮的好吃,比較讓我失望。


 
飯後大家就坐在沙發區悠閒地看電視或聊天。(這裡也有電視)

 
這是James自製的綠茶香草冰淇淋+紅豆,超好吃的!想不到還有如此高級的甜品,在這裡吃飯果然驚喜不斷~~~^O^


 
這是千尋做的提拉米蘇。原來她跟卡洛琳都和我一樣喜歡做蛋糕,讓我超興奮!看來以後我們可以互相切磋一下~~^__^ 不過她用的提拉米蘇食譜跟我以前看到的不一樣,用的是櫻桃酒(她這次買不到櫻桃酒,所以用別種代替),而不是白蘭地,酒味不濃,比較偏甜,不是我愛吃的那種口味,看來還是英國買到的那種提拉米蘇最合我口味、最令我難忘啊!
 
後來女生都聚在外面聊天,我則和男生們跑到放映室去看”追殺比爾”第一部。雖然這部很有名,但我還是第一次看,之前只看過片段而已。現在我才了解為什麼之前書昀說韋志沒事就會放這部來娛樂一下自己,每次看都會笑得很開心,因為裡面有些橋段實在很kuso,像導演刻意惡搞的。比如劉玉玲演的殺手死掉時,背景音樂是老式日本演歌(?);還有在烏瑪舒嫚大開殺戒時放節奏輕鬆的搖滾樂等,讓那些狂噴的血漿還有四處亂飛的斷手斷腳斷頭,都像青菜蘿蔔或果菜汁一樣,看多了真的會麻痺,也不覺得有多殘忍或噁心了,真是一點美感都沒有^__^||
 
話說我實在不太了解為什麼導演要在電影中間穿插動畫,不過那些片段感覺比電影正片還精彩,人物也塑造得比演員版動人。比如劉玉玲演的殺手,明顯沒有動畫版中小時候的她那麼有魅力、那麼漂亮、那麼冷酷無情,看她演銳利的眼神超沒說服力,反而覺得挺好笑的。她穿和服看起來也好大隻,一點都沒日本女性的溫婉美。不過她演的是在外國長大的中日混血,這點就不多要求她了。反而是另一個日本女殺手---栗山千明給我的印象比較深刻。雖然出場鏡頭不多,最後的下場當然也是慘死,但栗山千明果然很適合演這種邪門角色,眼神怎麼看都很陰森恐怖,看她與主角對決會比劉玉玲這個戲中大ㄎㄚ還令人緊張啊~~
 
結果我們在這裡一直待到十一點多才回家,那時外面滿天都是星斗,撫面而來的則是溫和的晚風,站在外面感覺好愜意舒服,好希望時光能靜止在這時刻喔~~~不過明天大家幾乎都要開始工作,昨天大家跨年的疲憊也還沒消,且也不能打擾James他們太久,因此再依依不捨還是得盡快道別回家,讓我不禁生出一股感傷之情。畢竟下次我可能就沒有機會再來了(Tony只能帶一個人來,不見得能輪得到我),就算再來,可能也沒機會像這樣和大家聚在一起了說…
 
 



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因為這幾天被這裡的交通工具搞到一個頭兩個大,索性把我目前為止的心得po上來,省得再有人受害。

在Perth共有幾種交通工具,分別是電車(train)、公車、船(ferry)、計程車、cat bus。計程車不用說就是要付錢,要付很多錢的交通工具我是不可能去搭的,所以不談;cat bus是環繞市區各部份的免費巴士,共有紅黃藍三線,因為是免費所以搭起來也不會有什麼問題,反正車來了上去就對了,搭起來真正有"學問"的是電車、公車及船這三種。不過我到目前還沒機會搭船(只有23號那天搭過免費的XD),就不妄談了。

基本上,Perth的交通路線是以市中心為中心,向外以同心圓狀擴張,分為好幾個zone,最靠近市中心的是1 zone(正確地說是free zone,free zone也免費),接著是2 zone,以此類推。他們的交通工具算錢也是以zone為單位,目前1 zone是2.20,2 zone是3.40,詳細價目表可以到Transperth的官網查。在同一zone內搭任何交通工具,價錢都一樣,不像台灣搭公車會比電車便宜之類的(<--後來我發現,的確有差,也就是搭公車比較便宜,搭火車會再加錢,加到當zone的費用為止;但搭火車轉公車就不必再加錢了),且不分距離,就算只搭個一兩站,只要有跨zone,比如從1 zone搭去2 zone,就是以2 zone的錢來算。另一方面,zone內橫向連結的巴士線並不是很齊全,電車則更不必說了,只有四條線,而且每條都各自獨立,若要從A線某站搭到B線某站,就只有先搭到Perth再轉線一途。因此說真的,在Perth搭大眾交通工具非常昂貴且不方便。

在電車刷票入站的制度方面,我也覺得漏洞百出,還有很多改善空間。公車方面因為可以上車再向司機買票,也有找錢制度(但最好別給十元以上的大鈔。不過有時我真的只有大鈔,好一點的司機找不了錢,就會讓我免費搭車),搭起來還沒什麼問題,電車就不一樣了。目前除了Perth、Fremantle等幾個大站外,大部份車站都屬於”開放車站”,即完全沒有站員,刷票入站或買票全憑個人自由心證的車站(Perth那種站則稱"封閉車站")。Transperth公司會不時派人到車上抽查,被查到搭霸王車就要罰錢,據我所知大概五十澳幣左右。但在開放車站內(嚴格來講是"月台上"),只有讓人tag on/off SmartRider卡(註)的機器及售票機,完全沒有加值機或換錢機(這在封閉車站才會有),因此若SmartRider卡內的錢不夠,只能買票搭車時,身上一定要備有足夠零錢,不然自動售票機是不接受鈔票的。我之前就是SmartRider卡低於balance又沒有零錢,只能向其它乘客換錢,結果一口氣被兩個人"施捨"零錢,根本連換錢都懶得跟我換(奇怪他們是錢太好賺嗎),讓我活到這麼大,首次被人施捨錢,真的是有夠窘!! 所以聰明人千萬別讓自己落到這部田地啊...(淚)

另一點要注意的是,若tag on後不想搭車,在十五分鐘內同站tag off不必扣錢,但超過這段時間tag off的人就會被罰錢,金額相當於搭到7 zone的錢(7.90);若忘了tag on或take off就上車/下車,被抓到也要罰錢,不過通常若目的地不是封閉車站,被抓到的機率不大啦,畢竟出站沒人查,只要不被隨機上車的人逮到就沒事。只是我覺得他們這種制度有點不合人情,因為沒刷卡就上下車的人不見得是蓄意逃票,畢竟那些開放車站實在太"開放"了,就一個空蕩蕩的月台立在那裡,讓人入站或出站時,往往忘記tag on/off。不過人家規定就是這樣,只能建議大家入站或出站時不要心不在焉了...@__@ (若真的是出於無辜被罰錢,可以打電話去transperth申訴,請他們把錢還給你)

這樣說起來好像搭電車比較麻煩,但公車也有公車的難處,就是它的站牌實在太難認了。在市中心基本上沒這問題,站牌都會有公車亭可遮太陽、坐著等車,也有公車號碼牌註明路線圖、時間表;但在市中心以外的地方,大部份站牌都沒有路線圖及時間表,甚至連號碼牌都沒有,只有一個公車亭,甚至一根小木棒註明:" hail bus"(搭車若不舉手攔車是不會有司機鳥你的),若不是長住於此的居民,根本不會知道到底那幾路公車會在幾點到達這個站...-__-||

另一方面,1~4 zone在兩小時內,5~8 zone在三小時內轉搭任何其它交通工具,都不必額外付錢。

總之在這裡自己沒有車,真的有種種不便。聽說現在他們在開發新的電車線,也在開發新公車路線,說不定大眾交通系統會有大幅改變,至於改變到何種程度,我就難以預估了。

註:SmartRider卡是一種類似悠遊卡的車票,使用者搭車可享八五折優惠(若使用銀行自動轉帳功能,即卡內的錢低於六元就自動從銀行轉一定的錢到卡內,則可享七五折優惠,只是要注意銀行是否會另外charge手續費),不論那種交通工具都可用,上下車都要tag on/off。建議買卡之後上網或到transperth information centre填表註冊,若不小心遺失卡,可以根據存檔的資料轉原卡內的金額到新卡上。

不過若申請銀行自動轉帳,要記得隨時留一筆錢在帳戶內讓它扣。因為如果它扣錢的時候帳戶錢不夠,要讓銀行先幫忙墊錢的話,之後會罰款30元,我就被罰過,很心痛啊!!>___<

P.S. 補充一點,在這裡過馬路千萬要兩邊都看車,或至少確定車是從那邊開過來的,看那邊沒車再過。因為聽說不少人因為自己國家的駕駛座在左邊,過馬路就習慣看左邊,結果因此出車禍,前兩天還有一個中國人被撞死。不過對我來說這不是啥問題,因為我一向都是看車開過來那邊,不會去管什麼左邊右邊的啦。




 

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今早起床,我就開始努力趕日記,結果因為我都沒踏出房門,約十一點起床的Simon以為我不在,就寫了張留言給我,打算直接出門去市區。還好我聽到聲音後有出去,否則就真的跟他錯過了。結果他還送我一小袋金幣巧克力,不知他是從那弄來的。只是我們又擁抱、又互相鼓勵加油地道別半天,Simon下午一點左右就回來了(因為今天Fremantle那一百零一家網咖竟然關門了),而我打算搭3點27分的公車下山,所以他回來時我根本就還在,頓時先前那麼鄭重地道別就顯得有點白痴…^__^|| (其實如果不是現在公車系統改了,我真的會考慮偷偷多留一天。反正Simon也不排斥我留下來~)

 
這是我用培根+甜椒+蛋炒Basil Red Wine口味的義大利麵醬做的午餐,做法很簡單,把蛋煎到差不多要變成蛋皮但又未熟的狀態後起鍋,接著熱油炒培根,培根顏色開始變之後放甜椒下去一起炒,接著加醬炒均勻,再把蛋加下去,略微切塊,翻炒均勻,再灑上起士絲就大功告成了!不是我在自誇,這個真的很好吃,連一向不愛吃蛋的Simon吃了也豎大姆指哩!^__^


 
想到離開小木屋後,以後就再難看到美麗的海景,因此離開前我拜託Simon陪我一起去海邊逛逛。本以為經過感傷的離別,再有短暫的相聚機會,我們應該會有聊不完的話,想不到一路上我們幾乎沒有交談,到海邊也一直是沉默居多,讓我有點失望。不過我問Simon喜歡什麼顏色,他說他最喜歡藍色,其次是紅色和橘色,之後我就專心撿這些顏色的貝殼送他,而他到回小木屋也沒把握在手上的貝殼丟掉,或許還會一直keep他們,讓我蠻感動的。^__^
 
離開前,在Simon的提議下,我們到外面照了兩張合照。只是我在照片中看起來好胖,不知是最近吃胖了還是照片角度問題,讓我有夠難過的啦>__<
 
話說我真的很白痴,昨天看公車時刻表,竟然看成weekdays那一欄,好在我走狗屎運,三點33分會有一班公車,而我為了趕”27分”那班,25分左右就到站牌,不然接下來一班要等到四點半,我就無法如和Alec約好的,在五點左右抵達他家了!@__@
 
上次Alec從Cannington載我到他家,我還搞不太清楚他家到底離Maddington車站多遠,這回從Maddington過去,我才發現他家離車站真的頗近,走路只要十~十五分鐘,且巷口出去就是Woolworth、Coles等大賣場及藥局、銀行,麥當勞也在咫尺之處,真的很方便哩。只是一到他家,跟他女友的首次見面就有點怪怪的,因為不知是她有心還是無意,總之當我們到達時,正在門口洗垃圾筒的她並沒馬上抬頭跟我打招呼,讓我在旁邊尷尬地等了一會兒,Alec見她沒停手的打算,才主動把她叫過來。唉…前途多難…(不過她是個漂亮的女生耶,眼睛大大的,皮膚很白,長得瘦瘦小小。聽她的腔調可能是中國北京來的吧~我第一次跟中國人用中文交談,不太習慣這樣的口音,一時間覺得好怪喔~@__@)
 
本來我想說跑來住人家家,一切從簡、不麻煩人家最好,因此主動說要住小間房;但因那裡比較會照到太陽,感覺很悶熱,Alec建議我還是去住大的那間。考慮到之後要在此住一個月,最後我就不再堅持住小間了。不過雖說房間比較大,我的空間卻有限,因為房裡還是放著一堆Alec他們的東西,我只能盡量利用剩下的部份,更讓我深刻感受到目前我並非真正在住share house,而是寄人籬下,這種感覺真難受…
 
不過搬過來這裡的好處就是終於有快速的網路可用。之後的時間我就都在上網更新網誌、找工作,希望能盡量把沒工作的空窗期減到最短(理想中是一星期)。接下來,就是我一個人的戰鬥了…打工度假從現在才真正開始。



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補照一下昨天沒照的部份。這是Apace Revegetation Nursery的大門。


 
這就是培殖盒剛灑上土和水,正待播種的狀態(旁邊的小盒子裝的就是種子)。補充一點,有些種子的種法是需要在播種前,先用手或小工具把土壓密,種完後再把種子埋起來,以讓種子處於深一點的位置。這種種法很麻煩,因為指甲會弄得很髒,之後得費一番工夫清掉積在裡面的泥。像今天早上我們種的就是這種種子,讓我種得有夠痛苦~~~>__<


 
Simon手上拿的就是篩土的大篩子,當裡面裝滿土的時候,拿起來超級重,更別說要用力搖晃來篩土了。因此我只做過幾次就把這工作”讓”給男生做,不然我想我的手應該不久就會斷了吧@__@

 
正在灑水的Kevin。灑水是我最愛做的工作之一(其次是把弄好的推車推到溫室去。只是今天我一不小心弄倒一盆,超窘~>__<)。


 
這就是播種的其中一個小工具。把種子裝在右邊那個圓圓的部份後,用手彈左邊那個長條部份,種子就會從相連的小洞掉出來,彈入土裡。我還蠻愛做這個工作的,雖然有時不小心,會多彈一兩顆到土裡,但手的力道若控制得好,往往能完美地讓每個小洞只裝五個種子,這時就會很有成就感^__^


 
我還蠻愛種這種叫”Acacia Drummond”的種子。它看似不好種,因為種子溼溼黏黏的,要剛好放三~五顆種子到洞裡好像不怎麼容易,實際上卻好種得不得了,輕輕一彈就下去了,完全不黏手。不過這是對我而言啦,像Simon或Kevin他們那種粗手粗腳,手又超大的外國人,這種精細的工作就不太適合,簡直像要他們拿針去繡花一樣。因此放眼望去,被他們種的那幾個洞看起來至少都裝了十粒種子…^__^||


 
結束今天的工作後,我請Bec順道載我去Fremantle McDonald’s,因為我的銀行資料全寄到了,我得去找陳翎拿;跟陳翎拿到銀行資料後,我才終於可以去Commonwealth把開卡&開網路帳戶、改密碼等事辦好。不過總覺得我開戶時真的是什麼都沒搞懂就開了,誤會一大串,像我也是到今天才終於明白,我存進straight account的錢不會自動轉入網路帳戶,我得自己在網路上進行操作,之前看到的”any money saved in will be transferred within one day”之類的字樣只是表示我在網路上進行的操作,可以在一天內完成而已。@__@ 總而言之,後來我也順利完成轉帳及領錢(原來它叫”withdrawal”),暫時不必擔心付不出房租或沒生活費了。
 
話說我從麥當勞走回市中心去辦銀行事務時,無意中經過Evy先前提過很有趣的Fremantle Market,就進去逛了一圈。其實它跟倫敦的Liverpool Market之類的戶內Market很類似,裡面就是由各式各樣的攤販組成,有賣手工藝品的、賣食物的、賣水果的,甚至賣卡通畫的(如果我住的地方在Fremantle,我真想加入他們,因為隨便一張看起來不怎麼樣的卡通畫就可以賣兩塊,實在很好賺),應有盡有,對剛來的遊客而言可能很新奇,對我來說則一點都不新鮮。只是畢竟已睽違這類地方兩年多,再見到這樣的地方,瞬間心裡真的充滿懷念之情,也突然好想回倫敦喔…


 
賣香水的小商店。


 
這樣看起來,這個Market的內部還真有點像以前在英國,我最愛逛的文化博物館(因為文化博物館會重現舊街道的樣貌,從前的街道及其間的小店羅列狀況就很類似這種感覺)。
 

這是一個街頭藝人表演的片段。他吹的樂器好奇特,我從沒見過,音色也很特別。
 
回到小木屋時,出乎我意料之外地,竟只剩Simon一個人在家,原來Jieun真的等到候補機位,已經搭機回韓國去了。這下小木屋真的只剩我和Simon,我倆可以各自獨佔男生房和女生房,真是一方面既自由愉快,一方面又有點尷尬冷清。好在吃晚飯時,我要Simon多講一點他農場的事,因為昨天聊相關話題聊得太愉快了,要結束時我還很捨不得,結果Simon索性拿他帶來的照片給我看,包括他家人和女友的照片,我們話題聊開了,慢慢地就不尷尬了。^__^(本來我覺得他女友長得不如他的死黨好看,後來Simon秀給我她比較美的照片,我就覺得各有各的特色在了) 這時我才知道原來Simon挺專情的,雖然女友明講他可以來這邊再交女友,但他心裡還是只有女友,裝不下別人。像我問他他和Jung到底有沒有在一起時,他就一臉驚訝+不怎麼舒服的表情,說他們只是好朋友而已,他不會拿才認識一星期的人,去比較認識一輩子的人的感情,之後也蠻排斥再提到Jung,微妙的態度還蠻吊詭的。不過或許他跟好友之間都是這麼親密吧,對Jung來說是否也如此,就不知道了。難怪當初Rianna會說她覺得Jung喜歡Simon比Simon喜歡Jung更多…
 
P.S. 我今天拿到CVA的certificate了,想不到他們算得挺精的,沒有只寫出我報名的期間,還有註明我實際工作的天數,讓人想蒙混過去都難。不過他們算我十七天,不知是少算我請假沒工作那三天,還是少算他們自己放假放掉的三天(前者可能性大一點),總之我的日數比想像中多三天,還不錯嘛~~~^__^



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只剩下兩天,我的CVA就結束了。雖然目前釘子已經差不多都消了,但對於今明兩天到底要不要復工,我還是挺猶豫的。一方面這幾天天氣熱得不像話,我實在不想在戶外拔草什麼的,也擔心在這種情況下工作會讓傷口復發;但另一方面,在傷口差不多都已痊癒的現在,我實在沒有理由不工作卻賴在小木屋裡,這樣到時我拿certificate也會拿得很心虛。因此最後我決定今天先復工看看,若OK明天就繼續做,若還是覺得工作會造成負擔,明天就休息。
 
幸運的是,今天不但維持星期一那種八點半才上工的悠閒schedule,工作地點也不再是海邊,而是在一個叫Apace Revegetation Nursery的培殖場做Seeding(之前我們收集的種子大都是送到這類地方培殖)。這裡大致上是由工廠及溫室組成的,我們工作的地點大都在工廠,那裡有遮蔽也有電風扇,不會曬到多少太陽,感覺也頗涼爽,加上今天氣溫有降,工作起來就不覺得吃力,讓我鬆了口氣^__^看來明天要繼續工作也不是問題,這樣就能有始有終了。
 
因為Alan及Ruth這星期還是休假狀態,所有參與的義工都在Bec這隊,因此人數還蠻多的,除了我、Simon及Jieun外,還有Robert、一對韓國情侶、之前遇過的埃及夫婦,及一個叫Kevin的local。到現在我才知道為什麼有這麼多像Robert或Kevin這樣的local elderly在從事義工,原來他們的動機不純是愛護環境,還有現實因素的考量。因為澳洲政府規定若中老年人一週參與至少兩天義工,就有工作權保障之類的,對年滿65即不易再找到工作的中老年人來說,無非是最理想的選擇。而Kevin因為有飲酒問題,出來做義工也能讓他不致閒在家裡沒事找酒喝,因此他是唯一一個天天到CVA報到的人。只是因為他很喜歡Alan,差不多一直都待在Alan隊上,我到今天才第一次見到他。Simon可說是愛死他了,因為他講話很風趣,每每能把Simon逗得大笑。^__^


 
我、Jieun、那個埃及太太Mimi及那對韓國情侶今天的第一份工作,就是做像上圖那樣的培殖盒。怎麼做呢?首先要拿一個底部有三角型洞洞的塑膠籃,在上面鋪一片白板,再放上一個類似禮盒內部那種上面有很多可裝東西的洞的小塑膠盒,就完成了。培殖盒上的洞洞灑上泥土、澆水弄溼後,就可放上種子。每種種子的種法不太一樣,像今天我有種到的Banksia(它有許多品種,我種的那種叫Banksia Attenuata-Coast Banksia),它的種子呈三角形,要把尖尖的那角插在土裡;另一種Wallaby Grass則有點像小芒草,只要把四~五個丟在土上即可;還有一種Kangaroo Paw的種子是典型的粒狀,這種就要用小工具輔助,把四~五粒一次彈在土上。
 
種子種好後,還要再灑一層泥土,這次不是直接把泥土灑在上面,而要用類似篩麵粉那種篩網來篩土,最後再灑一次水,插上寫有培殖日期及植物名稱的牌子,就可以送進溫室裡培殖了。


 
這裡的感覺很像台大農場,走在期間讓我不禁一陣懷念。
 
我們在這裡做到下午兩點半收工,因為今天的工作既新鮮又有趣,也不費力,因此我完全不累,只悔恨相機沒電,無法多照幾張相紀錄每個過程。^__^||
 
今天的晚餐是Simon做的雞肉培根香菇pasta,超好吃的~~雖然他是把菜切好之後,用現成的醬炒成的,灑上起士絲及香料,還是美味到讓人想流淚。^O^話說自從這裡只剩我們三人之後,Simon就天天在陽台吃飯。雖然我討厭在外面吃時一堆蒼蠅蜂擁而上,得不斷揮手趕蒼蠅的感覺,但Jieun也喜歡在外面吃,我難排眾議,只好認了。不過像這樣在外面吃飯聊天,感覺格外悠閒舒服,讓人容易放鬆,畢竟外面就是望著順眼的綠樹和草地,迎面撫來的就是向晚的微風嘛。
 
Simon跟我們提起Martin及Dajana在一起的經過,聽說他們是一起參加CVA時互有好感,在快分別時Martin跟Dajana說:”我們就快說拜拜了。”結果Dajana反問他一句:”要不要一起旅行?”這樣開始交往的。想不到就連交往都是Dajana主動,難怪Martin雖然是個有主見又有個性的人,和Dajana站在一起卻總有種被吃的死死的感覺^__^|| 好笑的是,因為他們經常分開,Martin繼續參加CVA,Dajana則去工作賺旅費,因此在Simon首次見到Martin時,Dajana並不在他身邊。當時Simon聽Martin談女友的事談多了,對這個素昧謀面的”她”也開始生出一種期待,結果這期待在首次見到Dajana本尊時就破滅了~~說到這,Simon用極誇張的語氣+表情說:”She is huge!! Enormous!!” 超壞的啦XD
 
不過,不聽Simon講,我還不知道兩人經常吵架哩。因為他們大都在白天,特別是自己的房裡吵,也難怪我一直被蒙在鼓裡,以為他們的感情永遠那麼甜蜜。好笑的是,因為Dajana都六點左右就起床,去做Martin和她的早餐了,經常會吵到Simon和Jonathan,但當Jonathan開門出去沒關門時,她就會罵Jonathan:”Shut the door! You will wake Martin!!”說到這,Simon又用極誇張的語氣+表情不可置信地說:”我也還在睡,她怎麼完全沒想到我?”XD 聽他講這種種才能體會Simon的怨念有多深,果然羅馬不是一天造成的啊~~~
 
後來我們話題一轉,開始聊Simon家的農場,一提到這,Simon精神就來了。他說他們家的四百多頭牛都用編號命名,只有他爸可以分辨每隻牛、細數牠們的歷史(他只能分辨其中幾隻,不過他分得出那幾頭牛是自家的,那些不是;也看得出牛的狀況和心情好壞),因此他非常以他爸為傲。聽他講,在農場工作就是沒有假日,而且每天早出晚歸,即使回家後也要不時去檢查動物們的狀況之類的,因此他每天的行程就是工作個一兩小時,然後吃東西補充體力,再繼續工作,以此類推。XD 閒暇時的娛樂,理所當然就是跟一起長大的好友們去音樂祭或pub玩,還經常玩到半夜兩三點,得要他爸開車去接他們回來(他爸之所以答應去接,是因為不希望影響到他們隔天工作),真是難以想像。換成是我,如果隔天還要一大早起床工作,我絕不會想去玩到半夜再回家的。不過這樣的生活聽起來純樸中帶有瘋狂,我還真想試試看哩~~(只限”試”就是了~)
 
Simon也有提到他那蘇格蘭籍的祖母。原來因為他家蠻北邊的,離蘇格蘭很近,他祖母又是蘇格蘭人,他講話的腔調才會那麼接近蘇格蘭人(甚至比蘇格蘭人Martin聽起來還有蘇格蘭腔)。總之那位祖母也繼承了蘇格蘭人的韌性堅強,現在雖然已經七十好幾,還是堅持一個人住,偶爾烤蛋糕什麼的給他們吃。
 
一提到祖母的蛋糕,Simon的表情就更生動了。因為他祖母有烘焙證書,是個專業烘焙人,因此他們從小到大差不多天天都有美味的蛋糕點心可吃,對他而言世上沒有其它那種蛋糕點心比他祖母做的好吃,看他充滿驕傲的表情,突然覺得Simon超可愛^__^ 其實我也是啊,對我來說最引以為傲的是家人,世上我最愛的也是家人…所以看他這樣不管提到那個家人都充滿自豪,我也心有戚戚焉。
 
P.S. 昨天Jieun的朋友告訴她一個惡耗---有一門課的教授當了班上一半左右的人,包括她,因此她12月31日必需回韓國考試,不然就得重修一年。為此Jieun這兩天不知跟她媽通過幾百通電話討論了(其實就算沒這件事,她也一天到晚跟家人通電話,一次就講好久,跟之前的”phone boy”---Hunny有得拚。一想到她要付多少電話費,就覺得她真是”好野人”…),最後她還是決定明天不去工作,直接殺去機場等候補機位,可以的話就回去參加考試。雖然我不太認為她能搭上明天的飛機,畢竟機率聽起來蠻小的,但若她真的回韓國了,明天小木屋就只剩我和Simon了說~~我一走,星期日更只有Simon一人在家(下星期一會有另一個韓國女生來),感覺真寂寞淒清啊~~



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