雜草哲學～Lyo的點點滴滴

雖說日本物價偏高，一提到日本，大家的印象往往是「東西很貴」，但其實只要留意周遭，便宜的東西也不少，特別是特價期間，日本打的折扣往往比台灣更豪邁，價差也大得驚人，有些東西不只跟台灣差不多價錢，甚至還能找到比台灣更便宜的。下面就來分享一下我從在大阪的清苦（？）生活，所得到的一些小小心得兼感想吧。

話說住在大阪南部的人，一定都看過這間招牌豔黃、想忽視都難的大型連鎖超市「玉出」，它在各地都有分店，價錢真的便宜到一個境界。先前我跟東京的朋友提到這裡，她的態度很鎮定，大概覺得我是小題大作，再怎麼說都不可能便宜到那裡去，結果一踏進店裡，看到部分一百出頭的便當還打著五花八門的折扣，當下也忍不住大呼：怎麼可以便宜成這樣！

後來我又聽曾在大阪北部大學做過交換學生的朋友說，那裡的超市便當差不多都四五百起跳，玉出卻是一百多就買得到，換算成台幣才五十幾塊，其廉價的程度可見一斑！



日本人似乎特愛這種醒目又張揚的標示方法，看得人頭都昏了，也分不清到底那些東西真的很便宜，感覺似乎整間店隨時都在大特價似的，頭一次看到時還很興奮，以為自己賺到，習慣後就逐漸麻痺了。建議東西還是真的需要時再買，畢竟特價天天都有，要是上了這些標語的當，白花許多銀兩買些不必要的東西，最後這種廉價超市也變得一點都不廉價了ＸＤ



這是在另一間『越前屋』超市照的，只是想讓大家看看特價後的麵包有多便宜。就算是著名的山崎（Yamazaki）麵包也可以降到台幣二三十元的程度，而且每天都有不同的花樣，主要是針對一些即將過期的麵包做特價。每天閒著沒事到超市晃晃，可以撿到不錯的便宜。我上次就買到一塊45円的哈蜜瓜巧克力波蘿，口感已經變得不夠鬆軟，但只是拿來充飢的話，已經綽綽有餘。

雖然這類名牌麵包或食品，通常有一人限買兩三個之類的限制，但反正這些麵包快過期，口感已不如剛出爐時那麼好，買回家放不久，趕著吃完也辛苦，因此這種限制倒也不成問題。



不過玉出或越前屋的甜點就真的不推薦，一點都不Ｑ，可說是味如嚼蠟，愛吃甜食的人如我，一定會大失所望。



飯糰大概是熟食區裡最保險的一種，基本上不管買什麼口味都不會踩到雷。不過要是沒有當天吃完，拿去冰箱冷藏，要吃前最好先微波。上回我把它帶出門帶便當前忘了先微波，飯吃起來一粒一粒的，還有點粉粉的感覺，害我吃得有夠反胃＠＠



之前看日劇，知道日本超市快關門的時候，會減價大拍賣，我早就摩拳擦掌躍躍欲試，迫不及待想效法日本主婦，體驗一下搶便當的快感了，後來聽說玉出超市是24小時營業，一度失望極了，以為搶便當的計劃落空。直到認識Guest House的朋友，從她口中得知，超市便當基本上是早上十點過期，但八點以前會全部下架換新，因此要搶半價便當，只能在一大早五六點的時候趕去，我這才重燃一線希望，某天就起了個大早，趕在六點半左右去超市搶便當。

但我住的西成區，居民不是遊民，就是老人，大家都知道老人起得早，遊民則是整天遊手好閒，沒事就到超市晃一晃，找便宜撿，要跟他們競爭實在不容易，六點半到超市去，往往架子都搶空了，沒什麼選擇，因此後來我又提早半小時到，種類才多了點。不過搶不搶得到便當還是要憑運氣，有時便當一次剩很多，有時就只剩空櫃，我大概三四天才去一趟，一次買三個左右存放在冰箱，當作晚餐或中餐，大概可以撐個四五天，種類少的時候也只能認了。

上面這個便當味道像大阪燒，溫熱後還蠻好吃的。



在所有便當中，我最常買的就是炸雞塊便當，折合台幣差不多五十元，但是份量很多，足以讓我吃兩餐，而且微波之後味道超讚的！在吃到這個便當前，我一直以為超市廉價便當=難吃，已經作好心理準備，踩到幾個地雷後更是深信不疑，想不到其實還是有好吃的，是我太低估廉價便當啦！（但也有可能是我很好養XD）我最喜歡的是炸雞塊，它咬勁猶存，調味適中，熱騰騰的很下飯；白飯溫熱後又香又Ｑ，也不輸外面的定食，大概只有義大利麵比較讓人失望，但也沒到不能接受的地步。對我來說，這便當比有些三百多円的便當還美味呢！



壽司的種類很多，我只買過兩種價位比較便宜的，都不錯吃。上面這種炸豬排壽司還會附豬排專用醬（若是買便當也會附），其實不加也不影響風味，加了反而有點鹹，但我基於不浪費的立場，絕對是給它全加下去啦！



這便當要不是便宜又份量多，外加我想嘗嘗大阪燒（お好み焼き）和炒麵（這時還沒吃過），光賣相是絕對挑不起我的食欲的。不過除了太鹹之外，味道倒是出乎意料之外的ＯＫ，一口一口慢慢品嘗，感覺還不錯。



倒是薑燒便當令我很失望，肉不怎麼樣也就算了，飯不知是加了薑黃還是什麼材料，味道變得好怪，還溼溼軟軟的，完全沒有我最愛的日本白米飯的香Ｑ咬勁，我幾乎是沒咀嚼就直接吞下肚的（因為在口中多嚼幾口，就覺得有點反胃），吃得有夠痛苦。



吃過薑燒便當，我以為那已經算難吃的極致，想不到炸蝦咖哩更糟。炸蝦本身還ＯＫ，咖哩就真的令人不敢恭維，有一種過期似的酸味，我第一次吃到咖哩是酸的！問了朋友，她說日本有些咖哩是做成酸的口味，真的假的啊！從此我再也不敢在超市買咖哩便當了！



不只咖哩是酸的，連蕃茄義大利麵也是，而且麵條毫無咬勁，軟趴趴的，蔬菜也都煮過頭，一點光澤也沒有。我這人在待人處事上是吃軟不吃硬，吃飯時正好相反，愛硬不愛軟，因此這餐對我來說也是痛苦的回憶啊～



這看起來怪怪的牛肉蓋飯倒是出乎意料之外的好吃，乍看之下雖然一塊肉也沒有，實際上還有好幾塊，加上炒成中華口味的木耳和竹筍，真的很下飯。



中華風的麻婆豆腐飯也不錯吃，但我不太喜歡飯裡加的紅薑。



我對蛋包飯很有興趣，但一直搶不到，只有一次買到蛋包「麵」，用的是很有嚼勁的烏龍麵，裡面還有加紅薑和高麗菜，看起來普普但還蠻好吃的。



我買過最貴的便當是炸豬排便當，卻意外地難吃，右半邊的配菜都還可以接受，左半邊就難吃到爆，炸豬排外不酥內不軟，也別肖想咬下去會有肉汁噴出來，上方那不知名的沙拉更可怕，軟趴趴的，也不知廚師是用什麼調味的，感覺就像在吃廚餘一樣，差點沒害我吐出來！



不過日本的水果真的很好吃，種類是少了點，常見的只有葡萄、蘋果（都好大顆！）、香蕉、橘子，和正值產季的草莓，偶爾會看到櫻桃、西瓜、哈蜜瓜和芭樂，相較水果王國台灣是虛了點，但為了治便秘而買回家吃的葡萄、橘子跟香蕉都好清甜，小蕃茄的口感也很好，味道很新鮮，頗令人驚豔就是了。



我最常買的是這牌子的土司，一條98円，有五片厚片（我在日本還沒看過薄片土司），偶爾推出快過期的特價品，還能便宜到88円，不過既然是便宜土司，味道自然是差強人意，既不香也不軟，沒有一般土司那種蓬鬆的口感，但拿來充飢是綽綽有餘了，我還蠻常剝土司當點心的。



這種原味優格，最便宜的可以下壓到九十幾円，但味道不是我在說，有夠差，直接吃根本吞不下去，我都是拿來配右圖的特價巧克力麥片當早餐，它有時可以特價到188円，而且是260g的加量版！此外，加草莓或藍莓等果醬進去，就變成草莓或藍莓優格了，不錯吃喔。



放這張圖只是因為我第一次知道，原來日文的にんじん，寫成漢字就是人參；日文的人參，指的就是中文的蘿蔔啊！



鶴見橋商店街有一堆便宜貨可撿，心齋橋也有，不過品質比鶴見橋好很多倍，喜歡血拚的人可以去逛逛，一定不會失望。看看上面的價位，就算單位寫成「元」都覺得便宜，何況是「円」呢！



不想吃貴，但也不想吃得太隨便的人，可以考慮這家「なか卯」，最便宜的牛肉蓋飯或烏龍麵，一碗只要兩三百，品質也不差，可以吃飽又能吃得滿足。



同類型的店還有松屋，菜單也大同小異，另一家沒貼出照片的「すき家」也是。大概因為持續不景氣的關係，這類平價飲食店越開越多間了，在全國都有分店。



菜單差不多是這種感覺，吉野家好像也是這種店之一。不過在台灣，吉野家反而算貴的，主要是因為日本沒有小吃文化，因此對他們而言，光顧這種平價飲食店，已經是（想吃店家而非便當時）最低限度的選擇了。我不禁再次體認到，身為台灣人，真的很幸福啊。