雜草哲學～Lyo的點點滴滴

[向陽餐廳]

我們在向陽農場附設的餐廳解決午餐。這家餐廳承襲了農場溫暖明亮的風格，用了大量向日葵和泰迪熊做裝飾，門口還擺了造型可愛的竹馬和布偶迎接上門的客人，令人如沐春風。雖然價位偏高，大食量的人比較吃虧，不能像我們一樣，十幾個人合吃七八人份的合菜，減少平均消費（最後我們每個人交225元），但衝著它新鮮美味又有農場特色的菜單，還是很值得一吃的啦！

若是食量小的人就更好了，像我們兵分三桌，卻只有我們這桌把桌上每盤菜一掃而空，其他桌都剩了不少，一定能吃得酒足飯飽。



店內空間稱不上寬敞，但也不擁擠，整理得乾淨整齊。雖然裝潢並不華麗，也有簡單樸實的美感。



老闆不放過每個賺錢機會，一進門，第一眼就看到這個限定商品區，販賣各種包裝得精巧別緻的向日葵花草茶、肥皂、酥餅等伴手禮。



下午茶套餐（兩百元）可以任選飲料／冰沙+蛋糕／點心+葵花茶凍。雖然貴了點，但這裡的蛋糕，外表和一般蛋糕店賣的蛋糕相差無幾，其實都富有農場特色，比如薰衣草蛋糕、向日葵慕斯蛋糕等平時不易見的口味，令人十分好奇用這些花做出的蛋糕是什麼滋味。可惜吃完飯我就已經撐到不行，沒肚量買來嘗鮮。



店裡到處都是泰迪熊，讓我和朋友興奮不已，抓緊機會跟每隻熊照相。



感覺是不是像回到童年那段美好純淨的日子呢？



就連餐具區都佈置得十分夢幻浪漫。



向日葵無所不在。



這裡還有！



七八人份的合菜2500元，但每道菜都非常好吃，徹底值回飯價！上面這是廣式烤鴨，醬汁入味，肉也烤得香嫩。



醬燒豆腐口感嫩滑，但因表皮有一定韌度，不會輕易變得支離破碎，吃起來有點像蛋豆腐，超好吃！



福菜肉片湯沒到令我非常驚豔的程度，但是材料豐富又多，感覺很營養。



酥炸海鮮卷外皮又酥又脆，趁還熱時，沾酸酸甜甜（類似泰式甜辣醬）的醬汁咬下，湯汁飽滿的海鮮瞬間溢入口中，感覺就像去鼎泰豐吃小籠包，只有驚喜兩字足以形容！



清蒸鱈魚略鹹了點，但魚很新鮮，味道也調得好，多扒幾口免費無限供應的白飯，就不成問題了！

這裡的白飯煮得粒粒分明，不像一般飯館往往煮得太溼或太黏，軟硬度剛好。難得能在台灣吃到這麼美味的白飯，真令人感動！（之前只有在日本吃白飯會讓我滿足）而且店裡還免費提供醬油和豬油，讓客人自己做古早味的豬油拌飯吃，這是我的豬油拌飯初體驗，果然名不虛傳，超香！



其他還有客家燜筍、青炒時蔬、酒香白蝦和客家小炒，有些因為上菜到另一側去，我還來不及照相就被瓜分了，總之都是色香味俱全。特別想提出來的是青炒時蔬，這道上菜時就在我面前，但我看它只是一般的炒高麗菜，就懶得照相，想不到它無比甘甜，炒得火侯正好，因此能保持蔬菜的色澤、鮮度和脆度，口感調味俱佳，好吃得不得了。因此後來我為自己輕忽它而放棄照相後悔得要命。

至於最後上的當季水果，數量雖少（上圖是沒人動過時的狀態），但也很好吃：最讚的是鳳梨，既不澀也不酸，很甜很Ｑ；蕃茄比較沒人氣，但我個人很愛，沾酸梅粉吃，簡直是人間一大美味；柳橙在我們這桌都是甜的，但其他桌有些是酸的，品質不太穩定。



［竹圍漁港］

到風力發電廠短暫停留照個相後，我們就到最後一站～竹圍漁港去逛逛。首先入眼的是十來只風箏，在接近黃昏、光線特別強烈的天空中飄揚著。



這個風箏飛行時，豬尾巴轉個不停，很逗趣。



原來是賣風箏和風車的小販在擺攤。



夕陽無限好，只是近黃昏。



這一帶很多紅色和粉紅色的橋，令我聯想到日本的「姻緣紅橋」。之前看電影『木更津貓眼日本系列』，提過一個紅橋傳說，好像是情侶揹著對方過橋，就會廝守一生。我跟朋友們聊起這話題，忍不住開玩笑說，要是熱戀時走過這種橋，到老了感情變質想分開，卻礙於紅橋的庇佑，怎麼也分手不了，豈不是人間慘劇一樁？



在漁港買來的綠甘蔗汁（但老媽後來看照片，說應該是白甘蔗汁，不知正解如何？）



我們看見一攤旗魚黑輪排了好多人，心想應該不錯吃，便也跟著去湊熱鬧。



它的作法很有趣：將魚漿（？）包住白煮蛋，再放下鍋去炸。看店員們熟練地包好一個又一個，感覺很新鮮。



旗魚黑輪五條25元，灑上鹽和胡椒，吃起來有點像甜不辣。它的魚很新鮮，炸出來的黑輪脆脆ＱＱ的，和白煮蛋也很搭，吃了還想再吃。但一開始想說是嘗鮮，就只買一份分著吃，後來發現好吃已經來不及了，因為排隊人潮有增無減，最後只得忍痛放棄再買一份的念頭。